海洋胶原肽对于酒精诱导早期肝损伤大鼠保护作用与研究.pdfVIP

北京市营养学会第plj届会员代表大会暨膳食营养与健康研讨会 海洋胶原肽对于酒精诱导早期肝损伤大鼠的保护作用研究 林兵于永超江清浩王军波李勇 北京大学医学部营养与食品卫生学系，北京，100191 摘要：目的探讨海洋胶原肽(MarineCollagenPeptide，MCP)对于酒精诱导早期肝损伤 大鼠的保护作用，并对其作用机理进行初步的探索。方法SD雌性大鼠52只，按体重随机 分为正常对照组，模型对照组和MCP低中高三个干预组(剂量分别为0．2259／kgBW， (TC)、总甘油三脂(TG)等指标。结果MCP干预能够改善酒精性肝损伤SD大鼠一般生 活状况，降低血清ALT和AST水平，降低血清MDA水平并提高SOD活性水平，同时降 低血清TC和TG水平。结论MCP对酒精性肝损伤具有保护作用，其机制可能与提高机体 抗氧化水平，改善脂类代谢等有关。 关键词：海洋胶原肽，酒精性肝病，抗氧化，脂类代谢 Abstract： To the effectsofMCP alcoholicliver in Objecflvestudyprotective against injury alsoresearchthe mechanism．Methods52ratswere dividedinto rats，and possible randomly normalcontrol control threeintervention group，modelgroup，and groups(MCP：0．2259／kg．BW， weeks state andthe 0．459／kg．BW0．99／kg．BW)．Fourlater,thegeneralofratswasrecorded serumallevels MDAandSODweredetected．Resultswith of岫AST,TC，T13l Compared modelcontrol could TCandMDAlevels group，MCPimprovegeneralstate．The眦AST,TG werereduced SODlevelwasincreased．ConclusionMCPhas significantly．Inaddition，the effectonalcoholicliver inrats．Themechanismberelatedto significantprotective injury may anti-oxidationleveland metabolism． enhancing improvinglipid words：Marine liver metabolism Key CollagenPeptide，alcoholicdisease，Anti—oxidant，lipid liver disease，发现，人群中ALD的患病率为4．34％。ALD ’酒精性肝病(alcoholic ALD)是由于长期大量饮洒所致的肝脏损害已成为全世界范围内倍受关注的健康问题。 及其一系列病变，包括洒精性脂肪肝、酒精 生物活性肽对于肝脏的保护作用已有报 性肝炎肝纤维化和洒精性肝硬化等。ALD是道，如谷胱甘肽，脑利钠肽和血管活性肠肽 西方国家导致肝硬化的最主要病因，随着酒 等。MCP来源于深海蛙鱼的鱼皮，相对分子 精消费和饮洒人数的增加