物流管理教学大纲2..docVIP

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物流管理教学大纲2..doc

物流管理学教学大纲 课程名称:物流管理学 英文名称:Modern Logistics Management 总 学 时:64 讲课学时:40 实验学时:20 参观学时:4 学 分:3 授课对象:物流管理、电子商务、国际贸易、工商管理专业 课程性质:必修课 开课参考学期:5 教 材:霍 红:《物流管理学》,中国物资出版社,2004年1月。 教学参考教材: [1] 王槐林:《现代物流管理》,武汉大学出版社,2001年。 [2] 王 成:《现代物流管理实务与案例》,中国物资出版社,2000年。 一、课程教学目的、基本要求及在教学计划中的地位 【教学目的】本课程的主要任务是使学生掌握物流管理学中的一些基本概念、基本理论和基本方法,并且能运用所学的知识和理论分析、解决当前物流管理中存在的一些实际问题。本课程通过案例分析和课堂讨论培养学生综合分析和解决问题的能力。 【基本要求】通过本课程的学习,学生应掌握物流管理学的基本理论与分析方法。具体掌握运输管理、装卸搬运、现代包装、仓储管理、物流配送管理与作业、采购管理、物流信息系统管理、第三方物流管理、供应链管理等内容。 【在专业教学计划中的地位】专业基础课。 二、教学基本内容 第一章 概 论 第一节 物流的概念和基本职能 本节首先介绍了物流的概念及物流定义中的明显的几个特点,然后阐述了流通的功能、商流的定义和信息流的基本概念,最后阐述了商流和物流的联系和区别。 物流的分类 本节首先介绍了依据不同的标准对物流不同的分类,然后阐述了物流的三个阶段:物流初级阶段、物流开发阶段、物流现代化阶段。 物流经济活动的双重性 本节介绍了物流活动的双重性的特征:创造价值的同时会带来成本和对环境的影响。 现代物流的发展趋势 本节阐述了现代物流发展趋势的六个特点:扩大化、一体化、社会化、系统化、现代化和合理化。 物流系统工程 本节阐述了物流系统的概念、特点和物流系统包括的内容:输入、输出、约束和模式,物流系统的目标,物流系统工程的基本概念和基本观点、基本思想办法。 第二章 运输管理 运输的功能 本节介绍了运输的概念、重要性、功能以及实现运输合理化的途径。 现代运输方式的选择 本节首先介绍了依据不同的分类标准运输方式的类型,然后阐述了常见的几种运输方式的特点,最后介绍了运输方式选择的方法。 第三章 装卸搬运 概述 本节介绍了装卸搬运的基本概念、特点,装卸搬运的常见的三种装卸作业方法,现代装卸搬运的作业准则和现代装卸搬运的作业组织工作。 装卸搬运设备的选择与运用 本节介绍了装卸搬运设备的分类、选择的方法及其运用。 第四章 现代包装 概述 本节首先介绍了包装的基本概念和基本功能,然后介绍了依据不同的分类标准,可以分成的包装的类型。 包装材料 本节阐述了几种包装材料的具体内容:木质包装、纸质包装、塑料包装、金属包装等。 包装技术 本节介绍了常用的包装技术:防震包装技术、防锈包装技术、防霉包装技术、真空包装与充气包装技术、收缩包装与拉伸包装和现代集合包装技术。 包装现代化 本节首先阐述了包装合理化的概念、要素、途径以及包装设计合理化,然后介绍了包装标准的基本内容,最后阐述了包装的发展趋势。 第五章 仓储管理 储存保管的功能与作用 本节介绍了储存保管的涵义、功能、作用和业务范围等基本内容。 现代储存保管的作业方法 本节主要介绍了储存保管的作业准则、分区分类作业的概念及其原则和方法等。 仓库的出入库管理 本节主要介绍了货物入库及出库管理中所涉及到的一系列问题及要求。 第四节 分拣配货作业 本节介绍了四种配货作业的基本内容:拣选式配货作业、分拣式配货作业、分货式配货作业和自动分拣式配货作业。 第五节 现代保管技术 本节从仓库温湿度保管、金属的防锈与除锈、霉变和虫害的纺织、冷冻冷藏技术和其他保管技术等几个方面介绍了现代保管技术。 第六节 库存控制 本节介绍了库存控制常用的方法:定量订货法、定期订货法等基本内容。 第七节 现代自动化仓库 本节介绍了自动仓库的特点及其分类、构成、设计的原则和方法以及自动化立体仓库计算。 第六章 物流配送管理与作业 概述 本节概括说明了配送的概念、分类和作用。 配送作业流程 本节阐述了配送功能要素、一般的作业流程和特殊的作业流程以及流程规划的步骤。 现代配送中心 本节介绍了配送中心的概念、类别、作用以及配送中心的选址方法、配送中心设备的配置。 第七章 采购管理 第一节 概述 本节首先介绍了采购的涵义、特点、分类、原则,然后阐述了采购管理的作用、目标、过程及其重要性,最后阐述了采购管理与库存控制的关系。 第二节 采购管理组织 本节阐述了采购管理组织设置的原则、采购部门设置的方法和采购管理部门的职责内容。 第三

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