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中国药理学通报 Ch inese P ha rm acolog ica l B u lletin 2006 M ar; 22 ( 3) : 267 ~9 2·67 ·
高脂饲料与胰岛素抵抗动物模型
1 1 2
田爱平 ,郭赛珊 , 申竹芳
( 1. 中国医学科学院 ·中国协和医科大学北京协和医院 ,北京 100730;
2. 中国医学科学院 ·中国协和医科大学药物研究所 ,北京 100050)
中国图书分类号 : R 2332; R 3632332; R 587 1102 13; R 977 16 成功地诱发出胰岛素抵抗大鼠模型 , 目前仍在进行
文献标识码 : A 文章编号 : 100 1 - 1978 (2006) 03 - 0267 - 03 相关研究 ,而且其他众多研究机构随后也报道出类
摘要 :高脂饮食是 2 型糖尿病及胰岛素抵抗综合征发病的重 似的动物模型 。此类模型可表现为高体重 、高血糖 、
要环境因素 , 以高脂饲料诱发实验动物产生胰岛素抵抗 ,建 高血脂 、高胰岛素血症等胰岛素抵抗的特征 ,经正常
立稳定可靠而且经济实用的动物模型 ,成为 2 型糖尿病及胰
血糖 - 高胰岛素钳夹实验 、胰岛素耐量实验等多种
岛素抵抗相关研究的重要内容 。高脂饲料是否成功地诱发
方法提示胰岛素的生物效应减弱 。但综合文献 ,发
实验动物产生胰岛素抵抗 ,与饲料脂肪构成 ,高脂饲料的加
现各家报道此类模型的胰岛素抵抗特征并不一致 。
工方式 ,动物摄入总热量 ,动物模型形成时间 , 实验动物品
现就国内外相关动物模型的文献 ,结合作者在医科
系 、性别差异以及有无化学物质辅助诱导等诸多因素有关 。
院药物所糖尿病实验室的研究经验 ,对高脂饲料诱
关键词 :高脂饮食 ;胰岛素抵抗 ; 2 型糖尿病 导胰岛素抵抗动物模型的几个关键因素综述如下 ,
希望对后续的相关研究有所启发 。
近年对脂毒性的认识逐步深入 ,高脂饮食作为 1 饲料脂肪构成及摄入热量
( ) 脂肪酸根据碳氢链中双键的有无 ,分为不饱和
2 型糖尿病及胰岛素抵抗综合征 即代谢综合征 发
病的重要环境因素已得到公认 。因此 ,模拟人类 2 脂肪酸和饱和脂肪酸 。以动物脂肪为主的饱和脂肪
型糖尿病及胰岛素抵抗综合征的发病特征 , 以高脂 酸摄入过多与胰岛素抵抗关系密切 。美国糖尿病协
饲料诱导实验动物产生胰岛素抵抗 ,建立稳定可靠 会推荐的饮食中脂肪酸摄入标准是 :脂肪供能在总
而且经济实用的动物模型 ,成为 2 型糖尿病及胰岛 热能中应低于 30% ,其中饱和脂肪酸 10% 。目前
素抵抗相关研究的重要内容 。 以高脂饲料诱发胰岛素抵抗动物模型的研究中 ,脂
研究发现高脂饮食可导致骨骼肌葡萄糖摄取减 肪种类多选用猪油等动物脂肪 ,摄入脂肪热量
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