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第三节 玉米的生物学基础 一、生长发育（一）基本概念 1. 生长 玉米植株体或器官在“量”上的变化 由小到大、由轻到重的过程 主要是通过细胞体积的扩大来实现的 生长受温度、光照、水分、施肥、病虫害等因素的影响 2. 发 育 玉米器官和机能在“质”上的变化 由无到有的过程 主要通过细胞的分裂来实现的 发育主要受温度和光周期的影响 （二） 生育期 玉米从播种到成熟所经历的时间 一般用天数来表示 FAO通用标准 超早熟类型：8～11片叶，生育期70～ 80天 早熟类型：12～14片叶，生育期81～90天 中早熟类型：15～16片叶，生育期91～100天 中熟类型：17～18片叶，生育期101～110天 中晚熟类型：19～20片叶，生育期111～120天 晚熟类型：21～22片叶，生育期121～130天 超晚熟类型：＞23片叶，生育期131～140天 （出苗～成熟天数） （三）生育时期 玉米植株在一生当中外部形态特征发生明显变化的时期 全田有50% 的植株达到标准时定为ΧΧ期 叶龄指数=展开叶片数/叶片总数 ×100% 2. 拔节期 茎节总长达到2 ～ 3 厘米 靠近地面能够用手摸到节 雄穗生长锥开始伸长 叶龄指数35% ～ 40% 7～ 8展叶（20片叶品种） 植株生长由根系转向茎、叶 3. 大喇叭口期 心叶丛生，上平，侧面形状如高音喇叭 11 ～ 12 展叶 叶龄指数60%左右 雌穗小花分化 是玉米一生最重要的管理时期 6. 灌浆期 籽粒开始积累同化产物 吐丝后12～15天 7. 乳熟期 籽粒开始快速积累同化产物 吐丝后25～30天 8. 蜡熟期 籽粒开始变硬 吐丝后35～40天 9. 完熟期 籽粒达到生理成熟 呈现出本品种固有的色泽、质地 吐丝后45～50天 （四）生育阶段 根据玉米植株一生形态特征的变化而划分的几个生育时段 （ 播种出苗阶段） 时间：从播种到出苗 生长中心：种子萌发、出苗 需要时间：6～15天 1. 苗期阶段 又称：前期 时间：从出苗到拔节 生长中心：以根系和茎、叶生长为主 需要时间： 2. 穗期阶段 又称：中期 时间：从拔节至抽雄 生长中心：茎、叶生长旺盛，开始进行穗分化 是营养生长与生殖生长并进阶段 需要时间： 3. 花粒期阶段 又称：后期 时间：从抽雄至成熟 生长中心：营养生长停止，以籽粒发育为中心 需要时间： 三、玉米器官的建成 一）根系 (Root System) 1. 根的类型 玉米的根属于须根系 由初生根和次生根构成 2．??根的作用时期 初生根：主要功能期在出苗至拔节前，但其作用可维持到大喇叭口期。 次生根：主要功能期在拔节至吐丝期。 气生根：主要功能期在吐丝至籽粒灌浆期。 3．???根系的分布 垂直分布：1～1.5米，最深可达2米。 水平分布：一般为半径50cm，但主要在半径20cm范围内。 重量分布： 0 ～ 20Cm 根量占60% 0 ～ 30 Cm占80% 0 ～ 50 Cm占90% 4. 根系的生长 ??? 苗期生长缓慢 拔节前后生长最快 抽雄后生长变缓慢并开始逐渐衰亡 二）茎 (Stem) 1．??形态 由节和节间组成，一般14～25节，晚熟品种多于早熟品种 株高最矮仅0.5米，高的可达9米。生产上一般品种为2 ～ 3米 2．??茎秆的生长 出苗至拔节生长非常缓慢 拔节后开始迅速生长 散粉后基本停止生长 节间长度：自基部逐渐增长，穗位节达到最大，穗位以上又逐渐缩短 各节间长度的增长自下向上具有重叠性 节间粗度：由基部到顶部逐渐变细 3. 环境条件对茎秆生长发育的影响 温度：茎秆生长发育随温度升高而加快 光照：弱光促使茎秆伸长（对光的竞争） 水分：充足水分促进茎秆伸长，干旱抑制茎秆伸长 肥料：氮肥促进茎秆伸长，磷、钾肥促进茎秆机械组织发育，利于抗倒 三）叶 (Leaf) 1．?形态 叶的构成: 叶片、叶鞘、叶舌 互生、平行叶脉 叶片数与成熟期有关，早熟品种14-17片，中熟品种18-20片，晚熟品种21-25片。生产上一般品种18-23片。 第一片真叶顶端圆形，5光、7毛、6过渡 叶片长度：自基部开始逐渐增长，穗位叶最长，向上又逐渐缩短。 叶片宽度：自基部开始逐渐增大，穗位叶最大，向上又逐渐变窄。 叶面积：自基部开始逐渐增大，穗位叶最大，向上又逐渐减小。 2．?功能 叶鞘：保护幼嫩的茎秆，光合作用较弱 叶片：光合作用、蒸腾作用、气体交换、吸收作用（可进行叶面施肥） 叶舌：具保护作用，可防止某些病虫浸染。是禾谷类幼苗鉴定的重要依据。 4. 叶面积动态 四）花序（Spike）  2. 雌花序（Ear） 又称果穗