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我会好好吃.doc
《吃的选择》教学设计
教材分析:
《吃的选择》一课是《品德与生活》一年级上册第三单元“我的一天”中的主题之三《我会好好吃》一课的第一课时。本课的目标侧重于让学生初步了解合理饮食的常识,怎样吃得健康营养,教材因版面没有深入挖掘。我综合了一年级小学生的年龄特点和儿童饮食的现行状况来进行教学设计,努力做到国家级课程与儿童实际生活的紧密相连。本课通过多种趣味活动,使学生具有了“吃”的学问,帮助学生获得丰富的情感体验,将知识技能的学习与情感、态度、价值观的培养融为一体,形成健康饮食的生活态度,养成良好的行为习惯,使儿童从活动中学到饮食生活的智慧,由外而内,从而形成比较完整的健康人格,整体地实现课程目标。
设计理念:
小学低年级是进行养成教育的关键时期。有无好的生活习惯,对其以后的生活与学习有非常重要的影响。良好的生活习惯是儿童在社会化过程中很重要的一环,它必须以身心健康为出发点。针对与儿童生活密切相关的饮食,让儿童在角色扮演、对话、讨论和其他活动中,实际体验良好生活习惯给自己和他人带来的健康、快乐。目标:
1、初步了解饮食健康常识。2、逐步养成良好的饮食习惯活动准备:教师准备制成的蔬菜、水果、鱼肉、米饭等食物,以及】……
孩子们一提到最爱吃的,选择汉堡、薯条、鸡翅的比较多,教师及时的追问还有谁喜欢吃这些食物。那么这些食物对我们的生长发育到底有没有帮助呢?让我们听听专家是怎么说的?(课件播放)
【设计意图:针对现在小孩子都比较喜欢吃眼快餐的现象,借助一段录音,创设了一个老师采访营养学家的情境,学生们会记住营养学家的话,对油炸食品的危害会有一定的了解】
师:大家喜欢吃的可真多呀!那么,你在吃东西这方面有什么烦恼吗?
生:1、我想吃的鸡翅妈妈从来不让我多吃。
2、我不爱吃青菜妈妈偏让我吃。
3.妈妈从不让我多吃,每顿饭都控制我。怕我变得更胖。
……
师:哦!你知道这是为什么吗?老师告诉你这里就存在着一个偏食的现象。我们人体需要的能量是从不同的食物中获取的,如果你偏食、挑食就会造成营养不良。所以有的小朋友比较瘦小,有的小朋友比较肥胖。(课件出示肥胖者和瘦小者)
生:感到惊讶
师:播放动画,让学生们看膳食宝塔,以了解不同的食物有不同的营养价值的道理。
师:那么,到底应该怎样吃才能吃得合理呢?
生:多吃蔬菜、少喝饮料、吃水果、多吃鸡蛋、多喝水……
师:根据大家所说,老师总结了一下,我们要荤素搭配、样样都吃。(板书)。
【设计意图:播放动画,让学生们看见我们人体所需要营养来自不同的食物,他们各自为我们提供不同的营养价值。从而让大家知道偏食、挑食对自己的成长是不利的。】
师:现在同学们能不能为自己搭配一份营养午餐呢?
生:能。
师:请同学们以小组为单位为自己选择一份营养午餐吧!
生:以小组为单位选择,汇报。
师:点评。鼓励同学们数的真好。都能为自己选一份营养午餐。
【设计意图:让同学们小组合作挑选一份午餐,调动了孩子们的积极性,意在巩固前面所讲,营养配餐应该荤素搭配、样样都吃。】
四、辨析
师:看大家学的这么好,我想选几个同学作为班级的营养顾问,不过我得考考你,答对的你就被录用了。
请听题,他们这样做对吗?
(课件出示小朋友在饮食上的一些做法,让同学们判断。)
聘请答对的同学当班级的营养顾问。
【设计意图:创设了当营养顾问的情境,让学生更有兴趣去学习,把当堂所学应用到实际生活中。】
五、总结:
同学们学的真好,相信大家以后一定会吃的很好,都是最健康、最聪明的小学生。
板书设计:
9、 我会好好吃
样样都吃
荤素搭配
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