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* * * * * 玉米结构 * 玉米成分的构成 27%的高直链淀粉 * 优质的原料来源 粉质玉米 烘干玉米 淀粉含量高 容重轻 颗粒大 胶质玉米 自然干玉米 蛋白含量高 容重重 颗粒外观饱满 * 玉米 玉米产地尽可能选择东北 和内蒙的新鲜原料 尽量选择自然干玉米或者 烘干程度低的玉米 注意霉菌毒素污染问题 * 禽一般用胶质玉米,说是粉碎后颗粒多,容易采食。胶质玉米有更好的蛋白质,制粒效果也好些,同时胶质玉米色泽好,叶黄素含量相对高,更适合鸡料的生产。 粉质玉米更好用于猪料,尤其乳猪和小猪料里,制粒不会硬,粉料时也感觉要好些,粉碎容易,同时粉质容易糊化,适口性好,做猪料较为理想 * 我们经常会遇到…… 乳仔猪的不明原因下痢 配方设计能值和饲喂效果差异较大 粪便中没有消化的玉米颗粒很多 原料粉碎度高,成本高,且容易出现胃肠炎 玉米品质很难保证 很难找出能替代玉米的原料 * 膨化加工原理 螺杆 玉米 膨化壁 细化、均化物料 淀粉糊化、蛋白变性 纤维降解、病菌杀灭 疏松、多孔、酥脆、可口 膨化玉米 * 膨化玉米的优点 分子键打开,原料表面积增大,消化率提高 脂肪氧化酶失活,品质稳定 抗性成分被降解、消化能升高 天然香味,适口性极佳,采食量上升 糊化玉米具有黏结性,即能使饲料成型,又能保持疏松口味 高温杀菌,提高了卫生指标 原料类的添加量,饲料稳定系数大幅增加 * 使用方法 在乳猪料中可以减少30-50%的乳清粉添加量 减少或去处香味诱食剂 直接替代玉米等原料 添加剂量: 乳猪料:20-30% 仔猪料:15-20% * 膨化玉米的 加工与应用 * 1 玉米的挤压膨化??? 玉米膨化处理属饲料湿热加工范畴,它可以做到消毒、灭菌、增加粗蛋白、提高总能量、使淀粉的糊化度大大提高。事实上,玉米膨化加工最主要的目的就是提高玉米淀粉的糊化度。 * * 谢谢聆听! THE END 扫一扫关注 THE END 扫一扫关注 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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