茶学大纲修改意见（袁艺处长建议修改意见）.doc

茶学大纲修改意见（袁艺处长建议修改意见） 一、茶文化 《中国美学》 (人文院) 格式不规范，节下标题不规范； 《电子商务》 （经管院） 格式不规范，节下标题不规范； 《茶树栽培总论》 （李叶云） 格式不规范，节下标题不规范； 《基础会计学》 （经管院） 格式不规范，节下标题不规范； 二、茶学 《生物信息学》 （李叶云） 格式不规范，节下标题不规范； 《农业生态学》 （农学院） 格式不规范，节下标题不规范； 《天然产物化学》 （张梁） 格式不规范，节下标题不规范；章下无教学内容 《天然产物提取与分离技术》（凌铁军）题头不规范，六教材部分不规范 《仪器分析》及《仪器分析实验》（凌铁军） 题头不规范，六教材部分不规范 《茶树病理学》 （杨云秋） 格式不规范，节下标题不规范； 《茶树昆虫学》 （杨云秋） 格式不规范，节下标题不规范； 《生物技术原理与进展》（陈琪） 无学时安排，格式不对，重写 《茶叶包装与贮运》 （董明） 不规范 《食品化学》 （郭丽） 题头不规范，内容格式不规范 《食品化学综合实验》（郭丽） 题头不规范，内容格式不规范 三、食品 《焙烤食品工艺学》（陆宁） 绪论下标题不规范，混有实验课程大纲 《果蔬加工工艺学》（李梅青） 章下无教学内容，缺节 《仪器分析》 （凌铁军） 题头不规范，六教材部分不规范 《仪器分析实验》 （凌铁军） 题头不规范，六教材部分不规范 《农产品贮运学》（董明） 题头不规范，内容格式不规范 《农副产品综合利用》（董明） 题头不规范，内容格式不规范 《软饮料工艺学》 （董明） 题头不规范，内容格式不规范 《食品包装学》 （董明） 题头不规范，内容格式不规范 《食品物流学》 （董明） 题头不规范，内容格式不规范 《实验设计与数据处理》（董明） 题头不规范，内容格式不规范 《食品标准与法规》 （李梅青） 节下标题不规范 《食品安全风险评估》（薛秀恒） 大纲重复了，节下标题不规范 《食品工厂设计》 （李梅青） 格式不规范 《食品工程高新技术》（陆宁） 格式不规范 《食品化学》 （郭丽） 题头，内容不规范，重写 《食品生物化学》 （王乃富） 格式不规范，节下标题不规范 《食品企业经营管理学》（郭丽） 题头，内容不规范，重写 《农兽药残留分析》 （侯如燕） 格式不规范 《发酵过程控制与检测》 （蒋军） 题头内容不规范，重写 《酒类工艺学》（蒋军） 题头内容不规范，重写 《食品安全检测技术》 （汪名春） 格式不规范 《食品分离技术》 （陈琪） 格式不规范 《食品加工污染控制》（汪名春） 格式不规范，章下无教学内容，节下无教学内容 《食品冷冻工艺学》 （王乃富） 节下标题不规范 《食品卫生学》 （蔡荟梅） 格式不规范 《食品营养学》 （黄龙全） 格式不规范章下缺教学重难点等 《食品原料安全学》 （汪雪雁） 绪论下缺重点，若无，取消教学目的前1标题 《食品质量管理学》 （汪名春） 缺章下教学内容，如节 《食品专业英语》 （郭丽） 题头不规范 《食品化学》（郭丽） 节下不规范 茶与食品科技学院教学大纲修改建议 （动物科技学院 李培英教授（督导）） 一、茶文化大纲 （一）理论课 1.（经管院）《国际金融》课程大纲：字数：2146学分：2课程总学时：32存在问题:“非金融专业”.（丁以寿）《茶学(茶文化与贸易)专业导论》课程大纲：字数：543课程学分：0.5课程总学时： 存在问题:成绩评定 “未标注是百分制或五级计分?评分依据？”。 .（林学院）插花艺术：字数：4391课程学分：1.5课程总学时：24 存在问题: （1）大纲名称不规范插花艺术《插花艺术》课程大纲 4.（戴前颖）《茶叶审评与检验》课程大纲：字数：1064课程学分：0.5课程总学时：8 存在问题: 各章缺“1. 教学目的与要求： 2. 教学重点与难点：”? 5.《茶叶化学》课程大纲：字数：1816课程学分：2.5课程总学时：40 存在问题（1）各章缺“1. 教学目的与要求： 2. 教学重点与难点：”?（2）成绩评定 “