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基于耕地压力状况的珠江三角洲地区粮食安全战略选择.pdf
广东农业科学 年第 期
2011 4 199
基于耕地压力状况的珠江三角洲地区
粮食安全战略选择
袁中友
（华南农业大学公共管理学院 广东广州 ）
, 510642
摘 要：1966 年以来，珠三角粮食生产总体滑坡，自给能力有限，供给以外源为主。 然而未来国内外粮食供给趋紧，低水平的
自给为主、外源为辅策略成为珠三角的现实选择，即保证80% 的户籍人口得到人均年250 kg 的生存性粮食需求，保证60% 的户籍
人口得到人均年 的温饱性粮食需求。 条件是：以 年为基期，到 年，耕地复种指数年均提高 ，粮食播种比例年
350 kg 2008 2020 2%
2
均提高 ，单产年均提高 ，耕地年均减少规模不高于 万 。
5% 3% 0.74 hm
关键词：耕地压力状况；灰色预测；粮食安全战略；珠江三角洲地区
中图分类号:F34 文献标识码:A 文章编号:1004-874X(2011)04-0199-04
Strategy of food security under pressure conditions of
cultivated land in the Pearl River Delta
YUAN Zhong-you
(College of Public Management, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China)
Abstract: Food production is decreseing in the Pearl River Delta from 1996. Self-sufficient ration is very low and food is mainly
buied or imported from elsewhere. However, food market conditions is becoming worse, so food must be supplied mianly by region itself.
Strategy objectives are to rasie self -sufficient ration to 80 percent under food demanding level of 250 kg or 60 percent under food
demanding level of 350 kg for census register. Prerequisites are to raise multiple-crop index 2 perce
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