我区鸡蛋价格深度下跌 养殖户亏损严重.doc

我区鸡蛋价格深度下跌 养殖户亏损严重 今年以来，福山区鸡蛋价格一路下跌，零售价格从每市斤4.6元跌至目前的3.7元，出厂价格从每市斤4.2元跌至3.00元。 2015年1-4月鸡蛋零售价格监测表 单位：元、市斤 监测日期 1月 5日 1月 15日 1月 25日 2月 5日 2月 15日 2月 25日 3月 5日 3月 15日 3月 25日 4月 5日 零售价格 4.6 4.6 4.5 4.5 4.6 4.3 4 3.8 3.8 3.7 目前蛋鸡生产成本为每市斤4.1元左右，鸡蛋出厂价格到零售价格的价差一般在0.4元左右，从1月-2月中旬的零售价格看，养鸡场保本有余，2月下旬开始亏损，按目前价格计算，养鸡场每出厂价格销售1市斤鸡蛋亏损1.1元左右。产蛋鸡存栏数量3万只的养殖户，每天产蛋量为3050斤-3080斤，销售额9150-9240元，每天亏损3355-3388元，每天必须发生的饲料费用10915.02元，每天的饲料费用支出比鸡蛋销售额还多1765.02-1675.02元。 调查显示，鸡蛋价格下降主要有以下因素：一是存栏量增加。2014年初几乎所有养鸡场的产蛋鸡数量只有饲养规模的40%，4月份开始鸡蛋价格一路飙升，8-9月最高达每市斤6元，创历史最高，在高额利润刺激下，养鸡场大量补栏，11月份以后产蛋鸡存栏数量不断增加，价格也随之回调。进入2015年，前期补栏的鸡雏已全部进入产蛋高峰期，鸡蛋上市数量大幅度增加，调查的几个养鸡场，产蛋鸡存栏均达到饲养规模，相当于2014年2-3季度的2倍；二是外销数量少。烟台是山东鸡蛋产地之一，两年前，烟台产鸡蛋大量销售南京、上海、江苏等地，而近两年省外销售数量很少；三是福利消费减少。去年以来，一些曾经以福利形式每月给职工分发鸡蛋的单位，都取消了该项福利，也对鸡蛋消费有一定影响；四是期货价格影响。据了解，自从鸡蛋期货市场开放以来，鸡蛋期货价格对市场鸡蛋价格有很大的影响。 1