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台灣雅芳公司健康類文章_葡萄糖胺 一回到家，就看到一歲半的女兒高興的飛撲過來；給了你一個歡迎的擁抱和燦爛的微笑。婆婆跟著走上來，帶著些許責備卻又憐惜的眼光看著的小孫子說：「唉呀，奶奶真的是老了。沒辦法跟著你這樣跑上跑下，最近我的腿已經開始會痛了，尤其是膝蓋。」在詢問之下，才發現其實婆婆的腿這幾天都會有疼痛的症狀，膝蓋還會出現痠痛、腫脹的情形。但老人家為了體恤兒子媳婦要上班，怕影響子女工作的心情。也害怕要是需要開刀怎麼辦？硬是忍了一段時間才說，當下聽了真是又驚訝又心疼。於是，在詢問醫師和各骨科專家之後，才暸解到婆婆可能是罹患了退化性關節炎。還好發現的算早，醫師建議平日多補充葡萄糖胺一段時日後，便可減輕膝蓋的不適。 退化性關節炎的原因 在台灣，其實罹患退化性關節炎的人並不少，尤其是老年人。根據統計，在台灣60歲以上的男性超過1成有退化性膝關節炎，而且女性患者更多，60歲以上女性每4個當中就有1人有退化性關節炎。但退化性關節炎不是只有老年人會有，30歲就有退化性關節炎的年輕人也大有人在。到底為什麼會發病呢？其實他們都有一個共通點，就是膝蓋的負荷量比一般人大。 例如需要常常久站的工作，像是專櫃小姐、服務業店員。或是運動量大的運動員，籃球員、網球選手等，因為運動量大造成膝關節摩擦的機會也多。還有體重較重的人，相對的膝蓋的負擔也會比較大，有上述特質的人通常都是退化性關節炎的高危險群。 由上述經驗可知，30歲以上便有可能罹患退化性關節炎，當你的膝關節所承受的力量較大的時候，會使得關節內的軟骨，因過度摩擦而變薄，久了便會發現有發炎腫脹或是疼痛難耐的情形，這就是退化性關節炎的原因。 既然知道了造成退化性關節炎的原因，那要如何照顧和預防退化性關節炎找上你呢？ 美國醫學研究報告指出，近40年有超過30篇葡萄糖胺治療退化性關節炎的研究報告，證實葡萄糖胺是可以有效減輕退化性關節炎的不適症狀，並且是可以長期服用的。 葡萄糖胺到底是什麼？ 葡萄糖胺（Glucosamine）是組成關節軟骨的主要營養成分。也是人體可以自行合成的物質，負責結合細胞和組織間的結締組織，分布在軟骨、指甲、韌帶，以及皮膚。它可以刺激軟骨細胞產生膠原蛋白（collagen）及蛋白多醣（proteoglycan），修護受損的軟骨組織，使軟骨吸收足夠的潤滑液，維持骨關節的健康。 當年齡愈大後，因為葡萄糖胺會減少製造，合成的速度逐漸趕不上分解的速度，造成軟骨無法保持水分，所以彈性緩衝的能力下降，關節就不斷的磨損，久而久之就造成腫脹和疼痛等症狀。因此適當的補充葡萄糖胺，可供給關節軟骨養分，促進軟骨形成和修補作用。讓磨損退化的軟骨再生及關節滑液的潤滑功能。增加骨關節的黏稠彈性，改善關節退化、摩擦發炎、疼痛、腫脹變形，更可幫助關節代謝正常化；並增加骨質緻密度與堅硬膠原蛋白。 葡萄糖胺怎麼補充？ 其實在甲殼動物中，例如：蝦、蟹，就含有大量的葡萄糖胺。但是甲殼素並不容易為人體所吸收，所以單靠吃甲殼類的海鮮，是無法有效補充到葡萄糖胺的。既然不能透過飲食攝取，那麼可以利用葡萄糖胺的保健食品來補充。 基本上，葡萄糖胺分為藥品級「硫酸鹽基的葡萄糖胺」（Glucosamine Sulfate）與食品級「鹽酸鹽基的葡萄糖胺」（Glucosamine HCl），不論是那一種類的葡萄糖胺，一般醫師的建議用量是1500毫克。而且服用3個月後，最好還是找醫師評估個人的使用情況。 葡萄糖胺在台灣的健保給付是每天4顆（早晚各2顆，共1000mg），相對於醫師指示的有效劑量1500mg，雖然還有一段落差，但是並非每位患者都需要用到1500mg的高劑量，葡萄糖胺對每一位患者的療效也都不盡相同，必須由醫師診斷開立醫師處方，通常醫師會依據其對藥物的適應症及病患的退化性關節炎症狀決定葡萄糖胺的劑量。 正確的食用方式 雖然各方對於使用葡萄糖胺來治療退化性關節炎是持正面評價的，但並不代表只要一發現關節疼痛，立刻服用葡萄糖胺就會好。因為關節軟骨的耗損所產生的關節退化是日積月累造成的，葡萄糖胺的主要作用是在於提供軟骨關節潤滑的養分，慢慢減輕因摩擦所造成的疼痛，因此需要一段時間才會逐漸改善。而且葡萄糖胺適用於較輕微的發炎症狀，它可以抑制發炎反應的前驅物質，因此葡萄糖胺對於輕微的退化性關節炎有抑制效果。如果已經發炎得很嚴重的時候再吃，效果就沒有那麼好了。發炎情形嚴重的時候，最好還是到醫院請專業醫師診斷治療，醫師會評估患者狀況來開立止痛藥或是其他處方。 與關節已經退化嚴重的患者開立的止痛藥相比，關節退化程度較輕微的患者所服用的葡萄糖胺優點是沒有副作用，有時候可以連續吃一到三個月，也不會造成腎臟負擔。而止痛藥便無法長期吃。 而什麼時候開始吃最有效果？最好在飯前15分鐘服用，比較容易吸收。 葡萄糖胺 軟骨素 MSM = 補骨三寶 隨著醫藥科技的發達和進