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Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 配合饲料生产中液体原料 后添加技术 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 第一节 后添加的必要性 一、饲料的“热”加工 1.饲料“热”加工的形式 粉状饲料的蒸汽调质; 制粒; 挤压膨化; 烘干。 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 2.饲料“热”加工优点 2.1增加饲料成分之间的黏结性和可塑性,有利于饲料成型; 2.2提高淀粉糊化度、蛋白质变性度,有利于动物消化吸收; 2.3改善饲料适口性,提高动物采食量,减少损失,增加饲料 报酬; 2.4使成品水分达到安全值以下,有利于安全储藏; 2.5杀灭有害微生物,生产出卫生、清洁饲料。 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 3.饲料“热”加工缺点 3.1增加加工成本和设备; 3.2破坏饲料中热敏性成分 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 二、热敏性成分在“热”加工中的损失 1.在调质和制粒过程中的损失 1.1维生素 BASF公司对调质时间为1~2分钟,制粒温度为77~88℃的 饲料中维生素损失及ROCHE公司对英国几家大型饲料厂颗 粒饲料加工过程中不同维生素损失的测定结果如下: 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 维生素种类 BASF公司 ROCHE公司 维生素种类 BASF公司 ROCHE公司 C 30~45 40~45 叶酸和生物素 6~11 20~45 K3 24~40 20~40 A 6~10 10~30 B1 9~18 15~50 烟酸 5~10 5~10 B2 6~11 10~15 B12 2~4 10~25 B6 7~13 10~30 E 2~3 10~25 D3 6~12 15~35 胆碱 1~3 泛酸钙 6~11 10 2009-06-17 Shandong Angricultural University Feed manufacturing technology 1.2酶制剂 酶制剂和我们的生活息息相关。 酶制剂和我们的生活息息相关。

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