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第八章 现 场 管 理 第三节 全面质量管理 第四节 目视管理与看板管理 * * * * * 一、质量与质量管理 (一)质量的含义 质量管理中的质量概念,有狭义与广义之分。狭义的质量是指产品质量,广义的质量除了产品质量之外,还包括形成产品的工作质量。 (1)产品质量是指“产品的适用性”,这是美国著名质量管理专家朱兰博士从用户观点出发所做的定义,并以此衡量产品在使用中成功地满足用户需求的程度。产品不同,对产品质量要求的表现也不同。例如,电视机的质量表现为清晰度、稳定性、安全性等,洗衣机的质量表现为洗净度、磨损率、噪声等。产品质量包括产品的内在质量特性和外观质量,可以概括为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性、外观和包装质量六个方面。
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