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世界最美味食物 像众多传统食物一样，香港蛋挞将两种截然不同的质 料糅合得天衣无缝：软滑蛋浆和松脆挞皮。新鲜出炉热腾 腾的蛋挞，一口咬落甜上心头，赶紧排队再买一个。全球 50 种最美味食物，光是看着都会流口水，在有生之年一定 要全吃遍！ 50、美国奶油爆米花 爆米花，一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日 常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和 少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱 勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食， 可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点 心。 49、印度咖喱土豆卷饼 用米糊摊成一张香脆的薄饼，包上辛香的土豆泥，然 后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。 48、美国薯片 薯片是在纽约发明的，当时一名厨师打算给一位十分 挑剔的餐厅客人搞点恶作剧。如今，薯片已经成了世界上 最受孩子们喜欢的食品之一。不过，也可以换个角度来看 待它们：如果一片薯片，比方说要5 美元，那它就会是远 比鱼子酱更诱人的美味。 47、西班牙海鲜拌饭 大海冲刷着你的脚，和煦的微风吹动桌布轻拂你的 腿，一盘热气腾腾的海鲜拌饭摆在你的面前。小虾、龙 虾、贻贝和墨鱼，配以白米饭和各种香草，加上油和盐新 鲜烹制出这款瓦伦西亚美食，会立即带给你一种假日风 情。 46、泰国青木瓜沙拉 制作这种泰国最有名的沙拉，要先将大蒜和辣椒用杵 臼捣烂，然后加入罗望子汁、鱼酱、花生、干虾、西红 柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。配着 糯米饭一起吃。 45、新加坡鸡肉饭 通常被称为新加坡的国菜，清蒸或水煮的鸡肉盖在芳 香油亮的米饭上，再加几片黄瓜作为搭配的蔬菜。变化形 式有烤鸡肉的或酱油鸡肉的。用优质老抽、辣椒、大蒜和 姜泥调成的蘸料给它增添了额外的魅力，保证让你不在新 加坡吃鸡肉饭时，也会想起这里。 44、加拿大普丁 浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。听起来有点恶 心，看起来甚至更糟，但吃上一口之后，汤汁、奶酪和炸 薯条混合的香味会让你把它吃个精光。我们的加拿大朋友 坚决主张在凌晨3 点几杯啤酒下肚之后再享用它，效果最 佳。 43、墨西哥卷饼 手工制作的新鲜玉米饼，铺上些事先用油和海盐涂抹 的小块烤牛肉，然后再盖上鳄梨酱、莎莎、洋葱、香菜或 其他任何你想要的东西，卷起来吃无论早餐、午餐或晚 餐，它都是完美选择。 42、英国酸酵母奶油面包 的确，任何加了奶油的东西可能味道就会很好，但这 种有点刺鼻、又咸又酸、让人或爱或恨的酵母提取物，将 烤面包变成了生活下去的一个理由。 41、东南亚臭豆腐 对于这种地球上最奇怪的菜肴之一的恶臭，你会感到 防不胜防。和榴莲一样，臭豆腐是东南亚最具代表性的食 品之一。豆腐发酵的气味是如此强烈，许多人好几个月都 无法摆脱对它的记忆。 40、德国杏仁糖膏 不要被用黄豆酱或杏仁精做的便宜仿制品给骗了。真 正的杏仁糖膏，原料只有磨碎的杏仁和糖。它是如此美 味，你会吃下整整一大块，感觉有点甜腻，但忍不住又剥 开了第二块的糖纸。 39、美国番茄酱 如果畅销书作家马尔科姆格莱德威尔说这是一种完美 的食品，那么它就肯定是很完美。 38、香港法式吐司 两片吐司抹上厚厚的花生酱或卡亚果酱，在鸡蛋面糊 中浸泡，然后在黄油中煎炸，最后和更多的黄油和大量的 糖浆一起享用。 37、澳大利亚帕尔玛干酪鸡排 鸡柳上淋上熔化的帕尔玛和马苏里拉奶酪，以及辣味 蒜香番茄酱澳大利亚的酒吧客们声称这道显然是意大利风 格的菜品是他们自己的发明。 36、美国得克萨斯猪肉烧烤 辣椒、西红柿、洋葱、胡椒和各种香料的俏皮混搭， 使每个烧烤厨师都能在完美烹制的猪肉上尽情演绎他或她 自己的个性化美味。正如得克萨斯的天空一样，它的变化 也那么丰富，选择无穷多。 35、新加坡辣椒蟹 游览新加坡，就不能不品尝一下这道辛辣而肥美多汁 的特产。虽然烹制螃蟹的方法有几十种（黑胡椒螃蟹、咸 蛋黄螃蟹、奶酪烤螃蟹等等），但辣椒螃蟹仍是当地最畅 销的美食。 34、加拿大枫糖浆 试过吃没有枫糖浆的煎饼吗？简直就像在吃硬