花卉学论文我国花卉栽培设施现状及解决途径.docVIP

我国花卉设施存在的问题及解决途径 摘要：针对我国花卉产业的现状与花卉的设施栽培现状问题进行分析，并提出了我国花卉设施栽培应解决的问题。在我国，花卉的设施栽培已经受到了国家的重视，并为我国发展设施栽培提供了目标和方向，以求早日与国际接轨，实现产业化，实现大销量高品质。 关键词：花卉；产业；设施栽培；保护地栽培；现状 我国花卉栽培历史悠久, 在浙江余姚河考古中发现了距今约7000 年的盆栽图案陶器残块。战国时期的《诗经》中已有花卉栽培的文字记载。秦汉时期就进行了大规模引种驯化试验,创造了盆景技艺。西晋时第一部花卉园艺专著《南方草木状》问世。唐宋时花文化繁荣, 育苗、嫁接、修剪、插花和盆景技术达到了很高水平。元代时文化低落, 花卉园艺日趋衰弱。明代时逐渐恢复, 开始商品化生产, 以种花为生的人渐多。清初花卉业也盛, 但清末以后直到民国时期, 由于遭受外国侵略, 我国花卉资源和名花品种屡被掠夺, 战争造成经济衰落, 民不聊生, 花卉业日渐衰退。 新中国加速了园林建设, 花卉园艺逐渐恢复。但20 世纪60 年代, 面对自然灾害影响粮食生产提出的“以粮为纲”农业方针, 客观上放弃了花卉生产。70 年代末, 花卉业又得以恢复发展。1984 年“中国花协”成立, 促进了科研生产不断发展。1999 年, 我国举办了“世界园艺博览会”, 为花卉产业发展注入了新的活力和动力。2003 年, 我国花卉种植面积15 万hm2, 以超过1/3 比率稳居世界第一成为园艺大国, 产值540 亿元, 出口创汇2.6 亿美元。近年来, 乘着国家经济建设东风, 设施栽培、生物手段、自动调控等高新技术广泛应用, 花卉产业步入现代化发展时期。因此，花卉产业是世界公认的最具有发展潜力的产业之一，被称为“黄金产业”。随着我国加入WTO，各种贸易组织管理逐步国际化，花卉产业作为一个独具潜力的产业将面临极大的变更和调整。 一、我国花卉产业自身存在的问题 1.规模小难以适应专业化生产 目前, 我国由于农业土地散碎分割, 花农多数采用“小而全的百花园”生产方式。据中国花协统计, 2000 年, 我国花卉面积14.8 万hm2, 生产企业2.2 万家, 农户42 万户, 大中型企业仅占11%。到2002 年, 分别成为14.75 万hm2、2.5 万家、86 万户和16%。从这两年的变化看, 种植面积稍有下降, 但生产企业和农户数反而增加, 其中农户增加1 倍还多。说明企业和农户本来就有限的经营规模还在缩小。从企业规模结构上看, 大中型企业比例小, 发展慢。这种散乱的“小生产”方式不可能形成规模化专业生产的“大品牌”经营基地。 2.人才少难以推广高科技管理 花卉产业科技含量较高, 但我国目前专业技术人才严重短缺。据中国花协统计, 2000 年, 我国花农从业人员146 万人, 其中专业技术员4.6 万名, 占从业人数3%。到2002 年, 分别为247 万人、8.2 万名和3%。技术力量如此薄弱, 难以推广知识密集型高新生产技术。所以, 郁金香等高档花卉的生产, 由于种球养植技术落后仍靠从荷兰进口。 3.技术老难以实行标准化生产 国外园艺生产已实行标准化技术管制, 否则产品难获市场准入。但我国尚未制定标准化花卉生产法规, 花农还没标准化生产概念, 配土施肥、病虫防治、包装保鲜等仍采用落后的传统管理方式, 产品出口时常因不合国际贸易标准而遭遇“绿色壁垒”。例如, 美、日等国家规定进口盆景只准用无土栽培技术生产, 把我国天然土栽培的盆景拒之门外。 4.品位低难以实现高产值目标 我国花卉种植面积和产量为世界第一, 但多是生产低档花卉, 出口量很少, 产值极低。因为多数花农在进入花卉领域时很盲目, 并未在品种和技术上做好准备, 只能进行低品位和低水平生产。这种状况别说抢占国际市场, 就连国内市场也难保住。相关资料显示, 我国花卉种植面积为荷兰的10 倍, 但单位面积产值只有荷兰的1.7%, 出口额也只有荷兰的几十分之一。从全球范围看, 我国在世界花卉种植面积1 /3 的土地上, 仅创造了世界花卉贸易总额的1‰效益。所以, 我国目前正处于“园艺大弱国”的尴尬地位。 5.耗能多难以达到丰利润效益 花卉生产效益决定于产值和耗能两方面因素。如果无效耗费过多必因增加投入成本必然缩小利润空间。我国花卉生产在施肥、灌溉、喷药、补光、供暖、冷藏和投工等很多管理环节都存在严重不合理耗能的浪费现象。劳动生产率只有发达国家的1/10, 甚至1/100。因此, 有些新建的现代化设施温室因无效耗费不堪重负, 不到几年便被迫停产。 怎样解决我国花卉业的这些问题，技术的投入和合理管理极为重要，因此，发展花卉的设施栽培技术是其中的重要手段之一。 二、我国花卉设施栽培的综合状况 1.国外花卉的设施栽培现状 狭义上花卉的设施