2010都市园艺.docVIP

三年制高职园艺技术专业教学计划 （都市园艺方向） 一、招生对象与修业年限 招生对象：普通高中毕业生、中等职业学校毕业生 修业年限：全日制三年 二、专业培养目标 本专业培养适应社会主义建设需要，德、智、体、美等全面发展，拥护党的基本路线，具有良好职业道德，具有必备的文化基础知识和扎实的专业知识，具备较强的专业实际工作能力和基本技能，达到运用所学理论和技术从事果树栽培、蔬菜栽培、花木栽培等方面的技术和管理工作，也可以从事组织培养、设施园艺等方面工作的高等技术应用性专门人才。 三、职业面向 本专业毕业生面向农业系统、林业系统、园林等政府机关、企事业单位从事果树栽培、蔬菜栽培、花木栽培等方面的技术和管理工作，也可以从事组织培养、设施园艺等方面的技术和管理工作。 四、职业岗位能力分析 （一）基本素质 1．坚持党的基本路线，拥护改革开放的方针、政策；热爱祖国，初步树立科学的世界观和人生观；勤奋学习，遵纪守法，具有优良的品德和高尚的审美情操，具有良好的职业道德和崇高的职业追求。 2．掌握本专业的基本理论、基本知识和基本实践技能，了解园艺专业的理论前沿、应用前景和必威体育精装版发展动态，掌握一门外语，能基本查阅专业外文书刊；能从事园艺专业花木、果树、蔬菜的栽培与管理等工作；能熟练操作计算机，具有较强的创新意识、创新能力。 3．具有健康的体魄、良好的卫生习惯和良好的心理素质。 （二）知识结构 1．具有与大学专科毕业生相当的政治理论和基础文化知识。 2．具有本专业必须的花卉栽培学、果树栽培学、蔬菜栽培学等专业知识。 3．具有计算机应用基础知识 4．具有较高的英语水平，达到国家A级标准。 （三）能力结构 1．具有较强的写作、演说和交际能力； 2．具有较强的英语会话和阅读能力； 3．具有熟练的操作应用计算机的能力； 4．具有园艺植物繁育、栽培及养护管理能力； 5．具有园艺基地测量、设计、施工能力； 6．具有插花艺术操作能力； 7．具有果蔬产品储运、加工及企业管理能力和园艺产品市场营销能力；  五、教学安排表 Ⅰ.课程设置与教学进程计划 课程类别 序 号 课 程 名 称 总学时 学 分 学时分配 按学年学期分配的周学时数 考试学期 理论教学 课内 实践 第一学年 第二学年 第三学年 1 2 3 4 5 6 15周 16周 16周 16周 16周 文化素质课程 1 入学教育及军训 84 3 24 60 3周 毕业实习、毕业（论文）设计、毕业教育 2 思想道德修养与法律基础 48 3 40 8 3×16 3 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 64 4 56 8 4 2 4 形势与政策讲座 10 1 10 2×2 2×3 5 心理健康教育讲座 8 1 8 2×2 2×2 6 体育与健康 96 6 48 48 2×15 2×16 1×16 1×17 7 公共英语 156 10 120 36 4×15 4×16 2×16 2 8 应用数学 64 4 58 6 4×16 9 计算机应用基础 64 4 32 32 4 1 职业基础课程 10 植物与植物生理 96 6 64 32 4 2 1 11 植物生长环境 96 6 64 32 2 4 2 13 测量学 64 4 32 32 4 2 14 微生物技术 64 4 40 24 4 3 15 电脑制图 64 4 32 32 4 1 职业技术与职业认证课程 16 观赏蔬菜生产技术 96 6 64 32 4 2 4 17 观赏果树生产技术 96 6 64 32 4 2 4 18 花卉生产技术 96 6 64 32 4 2 4 19 植物组织培养 48 3 24 24 3 5 20 果蔬储藏加工 64 4 40 24 4 5 21 设施园艺 32 2 20 12 2 22 园艺植物保护技术 96 6 64 32 4 2 4 23 园艺植物遗传育种 64 4 40 24 4 5 24 现代企业管理 64 4 50 14 4 3 25 园艺产品市场营销 64 4 50 14 4 5 26 观光农业 64 4 50 14 4 3 27 观赏树木 64 4 50 14 4 3 28 草坪建植与养护 32 2 24 8 2 选修课程 人文素质选修 就业与创业指导 30 2 24 6 2 普通话 16