旅游礼仪雷 晶 主编武汉理工大学出版社2012年.pptVIP

旅游礼仪 任务一 礼仪概述 任务二 旅游从业者个人形象 任务三 见面 任务四 出行 任务五 通信 任务六 宴请活动 任务七 酒店接待与服务礼仪 任务八 旅行社接待与服务礼仪 任务九 会展接待与服务礼仪 任务十 国际礼仪 任务十一 我国主要客源国的礼仪习俗与禁忌 任务十二 我国部分少数民族和港澳台地区礼仪与习俗 任务十三 宗教礼仪 学习情境一? 礼仪与旅游从业者职业形象 了解人类礼仪的产生及发展过程 【学习目标】 理解礼仪的基本概念 了解礼仪的作用、特征和功能 熟悉东西方礼仪的差异 明确仪容修饰的重要性? 了解旅游从业者制服穿着的规范 知晓站姿、坐姿、走姿、蹲姿的基本要求， 掌握旅游接待与服务人员的语言规范、基本要求、语言职业特点 掌握礼仪的作用、功能，提升礼仪修养? 【技能目标】 掌握仪容修饰的的技巧 掌握工作中运用服饰搭配的原则，基本具备服饰搭配的技巧 掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿的基本要求，并能灵活运用 基本具备在特定环境下表达职业语言的技能 任务一 礼仪概述 一?、礼仪的产生与发展 二、礼仪的基本概念 三、礼仪的作用、特征、原则与功能 四、我国现代礼仪及特点 五、西方礼仪 六、国际礼仪通则 ? 二、礼仪的基本概念 礼仪是文明的体现。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。换句话说，为使各种人能愉快融洽地相处，使社会生活和家庭生活能正常进行，交往过程中必须有一种大家所共同遵守的法则、规范，这就是礼仪。 礼仪的内涵 ?1、礼仪是一种行为准则或规范，表现为一定的章法 ?2、礼仪是一定时期人们约定俗成、共同认可的准则或规范。 3、礼仪是协调人际关系的调节器。 ?4、讲究礼仪是社会文明的一个显著标志。 礼仪的作用 礼仪对社会的影响和作用 ? ?(1)有利于弘扬优良民族传统文化，有利于建立良好的社会秩序。 ?? ?(2)有利于树立良好的社会风尚。 礼仪对个人的影响和作用 ? ?(1)有利于培养高尚的道德情操。 (2)有利于培养优雅的气质。??? ? ?(3)有利于培养优美的仪表风度。 (4)有利于建立融洽的人际关系并促进事业的成功。 ?? (5)有利于养成良好的行为习惯。 中西方礼仪 我国 ?(一)重视血缘和亲情 ?(二)强调共性 ?(三)谦虚谨慎、含蓄内向? (四)讲究礼尚往来 西方 （一）强调个性，崇尚个性自由 （二）尊重妇女，女士优先 （三）简易务实 （四）平等、自由、开放 国际礼仪通则 ?(一)遵守最基本的共同生活准则 ?(二)信守时约 (三)相互谅解，求同存异 ?(四)入乡随俗 (五)女士优先 (六)以右为尊 【思考与讨论】 1.什么是礼仪？ 2.礼仪的功能和原则是什么？它有哪些特征？ 3.礼仪的性质和作用有哪些？讲究礼仪有什么意义？ 【常识补充】 我国古代礼仪与现代礼仪的差异 从总体上讲，现代礼仪与我国古代礼仪存在三点差异：其一，两者的基础不同。古代礼仪是以封建等级制度为基础的，现代礼仪虽承认身份差异，但更强调人格平等，社会平等，并且以尊重人作为自己的立足点与出发点。其二，两者的目标不同。古代礼仪以维护封建统治秩序为目的，而现代礼仪则重在追求人际交往的和谐与顺利。其三，两者的范围不同。古代礼仪所讲究的是“礼不下庶人”，因而与平民百姓无关，而现代礼仪则适用于任何交际活动的参与者。 * 旅 游 礼 仪 雷 晶 主编 武汉理工大学出版社 2012年 职 业 形 象 日 常 交 际 礼 仪 岗 位 礼 仪 涉 外 礼 仪 民 俗 礼 仪 旅 游 礼 仪 ?? ?在一个秋高气爽的日子里，迎宾员小贺，着一身剪裁得体的新制服，第一次独立地走上了迎宾员的岗位。一辆白色高级轿车向饭店驶来，司机熟练而准确地将车停靠在饭店豪华的大转门的雨棚下。小贺看到后排坐着两位男士，前排副驾驶座上坐着一位身材较高的外国女宾。小贺一步上前，以优雅姿态和职业性动作，先后为后排客人打开车门，做好护顶姿势，并目视客人，礼貌亲切地问候，动作麻利而规范、一气呵成。 ???关好车门后，小贺迅速走向前门，准备以同样的礼仪迎接那位女宾下车，但那位女宾满脸不悦，使小贺茫然不知所措。 ?? ?? ?问题：通常后排座为上座，一般凡有身份者皆此就座。优先为重要客人提供服务是饭店服务程序的常规，这位女宾为什么不悦？小贺错在哪？? 祭祀