GB/T 27628-2011粮油检验　小麦粉粉色、麸星的测定.pdf

ICS67.060 B20 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT27628 2011 、 粮油检验 小麦粉粉色 麸星的测定 — Insectionofrainandoils Determinationof p g colorandbranseckinwheatflour p 2011-12-30发布 2012-04-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT27628 2011 前 言 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 : 、 、 。 本标准起草单位 河南工业大学 北京辰泰克仪器技术有限公司 郑州华孚仪器设备有限公司 : 、 、 、 、 、 、 。 本标准主要起草人 霍权恭 周展明 杨红卫 李广玉 张亚茹 刘长江 李雷 Ⅰ / — GBT27628 2011 、 粮油检验 小麦粉粉色 麸星的测定 1 范围 、 、 、 、 、 、 本标准规定了小麦粉粉色 麸星测定的术语和定义 原理 仪器 试样制备 操作步骤 结果表示及重 复性。 本标准适用于商品小麦粉粉色与麸星的测定。 2 规范性引用文件 。 , 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 凡是注日期的引用文件 其随后所有 ( ) , , 的修改单 不包括勘误的内容 或修订版均不适用于本标准 然而 鼓励根据本标准达成协议的各方研究 。 , 。