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维普资讯 2007年第4期总第132期 贵 州 茶 叶 依托科技支撑 做强做大黔北荼产业 罗显扬 (贵州省茶叶研究所,湄潭 564100) 摘要:本文根据黔北茶业发展现状,发展机遇及区位优势,茶业发展对科技的需求,提出了依托科技支撑,做强 做大黔北茶产业的构想:首先做好茶业发展规划布局,通过技术攻关构建核心技术体系,通过政府支持构建荼 产业发展平台。其次在加快黔北茶叶产业化进程中,实行非均衡发展战略思想。通过提高茶农的比较效益,建 立贸工农一体化经营的产业体系,实现茶业产 化经营。第三是通过技术进步抑制土地与劳动的边际效益递 减,提高茶农的生产技能,促进茶业可持续发展。 关键词:科技 黔北遵义 茶产业 茶叶是世界上最具有生命力的纯天然饮 余庆县为 “全国小叶苦丁茶之乡”,凤冈县为 料,历来深受消费者欢迎。全世界有 58个国 “中国富锌富硒有机茶之乡”。 家种茶,有 100多个国家和地区进 口茶叶。茶 湄潭县核桃坝村现有 300余 hm 茶园, 叶是我国具有优势竞争力的农产品,在国际 人均 0.1lhm 茶园年收入4200元以上,茶叶 农产品市场 比较优势中排在第六位 。2006年 经济收入 占总收入 80%;永兴镇长水 田组56 我国茶叶栽培面积 14.47万 hmz,比2005年 户 217人共有20多hm 茶园,全组茶青收入 增长 7.2%,产量 102万 t,年增长9%,绿茶 200多万元,茶苗 70多万元 。农 民在 自己的土 产量 占70%,名优绿茶持续增长,产量为 30 地上以茶为业 ,收入稳定,种茶积极性高。 万t,年增长7.2%。茶也是全国人民的生活必 2 黔北茶业发展机遇及 区位优 需品,有6亿人 口饮茶。随着现代茶学、医学 及相关学科研究的不断深入和发展,证明饮 势 茶有益于人体键康,尤其能防止荧屏射线对 2.1 发展机遇 皮肤和眼睛的伤害,因而茶被誉为 “二十一世 宽松的政策环境为茶业发展带来新的机 纪的健康饮料”。为了促进黔北茶业的发展, 遇。2005年,中央 1号文件全面取消农业税和 笔者结合黔北茶业现有基础条件进行探索, 农业特产税 ,进一步调动和激发了茶农发展 旨在为黔北乃至全省的茶业发展提供借鉴。 茶叶生产的积极性,党中央、国务院高度重视 . 1 黔北茶业发展现状 “三农”工作。制定了 “多予少取放活”和 “工业 反哺农业、城市支持农村”等一系列政策措 2005年,遵义市茶园面积 1.9万hmz,产 施,惠及了广大农村和亿万农 民。良种补贴、 量 0.81万 t,产值 26031.3万元 ,其中名优茶 大型农机具购置补贴等政策,加速了农业科 产值 19703.1万元,占总产值的75.7%。有无 技成果的转化应用。从国际贸易环境来看,降 公害茶园认证面积0.11万hm,有机茶园认
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