第1章 表面活性剂概论.pdfVIP

前言  人类认识表面活性剂是从洗涤剂开始的。  在历史上的一段时间内，洗涤剂，甚至皂，就作为 第 章表面活性剂概论 表面活性剂的同义词而使用。洗涤剂的起源已久远 得无法考证。最早使用的皂是羧酸的碱金属盐类。  据记载，幼发拉底河流域的苏美尔人早在公元前 2500年、腓(féi )尼基人在公元前600年就知道用羊 油和草木灰制造肥皂的方法——将两者共沸。  在罗马时代的庞贝遗址中就发现了制皂的遗迹，还 有制成的仍可以使用的皂。到13世纪就出现了商品 肥皂。 1 2 前言 前言  我们中华民族有着独立的、辉煌的古代文明，同样  20世纪80年代和90年代，国际表面活性剂和洗涤剂 也发展了自己的早期洗涤剂。 行业有两个新潮。  最晚在周代(公元前800年左右)已经知道利用草木灰 洗衣服，并且有文字记载。  ―为使用新型表面活性剂烷基多苷，它具有良好的  《礼记》中就写有“冠带垢和灰请漱，衣裳垢和灰请 应用性能、生物相容性、环境相容性和原料可再生 澣(huàn，同“浣” 。)，记录了前人用草木灰洗涤衣 性。而中国人用了上千年的皂角就属于这一类。 帽的实践。  另一个新潮是使用多种酶制剂－脂肪酶、蛋白酶、  到魏晋时期有了两种独特的洗涤剂:皂角和猪胰。 淀粉酶、纤维素酶等，以分解各种污物，达到前所  这两种洗涤剂在中华大地长期使用上千年，直到清 未有的洗涤效果。 朝末年、乃至民国时期，西方制皂术传入我国，国 人改用肥皂（当时称为“洋胰子” ）以前都一直在使  我们的祖先在1000年以前就应用了这个原理，创造 用。 出猪胰洗涤剂。  约在1890年上海才有了第一家生产肥皂的工厂。 3 4 前言 前言  从世界范围来说，直到1850年，肥皂一直是用手工  第一次世界大战期间，德国油脂缺乏，需寻找非油 方法大量生产并使用的唯一表面活性剂。  正是在19世纪中叶，一方面肥皂开始实现工业化大 脂产品的洗涤剂。由于德国煤炭产量颇丰，于是转 生产，另一方面也出现了化学合成的表面活性剂。 向开发煤焦油衍生物，从而发展了短链烷基萘磺酸 实际上，这是由于纺织工业的发展，在原料处理和 染色过程中要求良好的洗涤剂和润湿剂的结果。