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年 月
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枯草芽孢杆菌 抗菌物特性的研究及抗菌肽的分离纯化
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刘 静 王 军 姚建铭 潘仁瑞 余增亮
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（中国科学院离子束生物工程学重点实验室 合肥 1##1/）
新疆大学离子束生物工程中心 乌鲁木齐 ）
（ $1##!5
摘 要：枯草芽孢杆菌 分泌物中具有抑菌作用的粗提液通过 、 、
G) H;);2I4AJ9K,4 88 ILMNO; /6 PQ; I4AJ9BK?/
I2##QN和反相 多步柱层析分离纯化后，获得 种对水稻纹枯和小麦赤霉病菌均有抑菌作用的抗菌肽 、
QPRO 1 )8P/
和 。 质谱法测得其分子量分别为 、 和 。氨基酸组成分析结果
)8P )8P1 S)RHT23L8 /!5 U5!6H /!D5 U17#H /!7# U61#H
表明， 和 由苏氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、脯氨酸等多种氨基酸组成。目标产物热稳定性好、对蛋白酶有一
)8P/ )8P1
定的耐受性，推断很可能是低分子量的环状脂肽。
关键词：枯草芽孢杆菌，分离纯化，抗菌肽
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
V715 ) ###/25#7 ##! #!2#6//2#!
芽孢杆菌能产生多种抗菌物质，其中大部分是 菌（ ），安徽农业大学惠
/’0$1 -45’6-01 7 8 .$931
多肽，主要抑制革兰氏阳性菌；有些多肽还能抑制革 赠；番茄青枯病菌（ ）安徽农业大
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兰氏阴性菌、霉菌和酵母。其中有一些抗菌肽已被 学惠赠；黄瓜灰霉菌（ ），黄瓜菌核病菌
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