酒店经营管理公司员工手册.docVIP

员 工 手 册 ******酒店经营管理有限责任公司 欢 迎 辞 欢迎您加入******酒店经营管理有限责任公司的大家庭！ 本手册旨在帮助您了解新的工作环境，从而使您尽快与公司融为一体。 本手册让您了解公司的使命、价值观和管理哲学，帮助您理解就职的基本条件与要求。 本手册只是指南，如对手册所述的规章制度有任何疑问，请与部门经理或运管部联系。 祝愿您在公司工作期间事业有成、开心快乐！ 董事长、总经理： 二○一一年元月 目 录 第一章 总 则…………………………………………3 第二章 招聘录用…………………………………………3-5 第三章 工作规范…………………………………………5-6 第四章 行为准则…………………………………………7-10 第五章 安全守则………………………………………10-11 第六章 必威体育官网网址规定…………………………………………11 第七章 加班管理…………………………………………12 第八章 假期管理………………………………………12-13 第九章 调岗调薪…………………………………………13 第十章 考核奖惩………………………………………14-17 第十一章 薪酬福利………………………………………17-18 第十二章 合同变更………………………………………18-19 第十三章 员工申诉…………………………………………19 第十四章 修订与解释………………………………………19 第一章 总 则 第一条 为使酒店对员工的管理有章可循，提高工作效率，增强责任感和归属感，特制定本手册。 第二条 本手册所称员工，是指本酒店聘用的全体从业人员。员工管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本手册。 第二章 招聘录用 第三条 各部门应严格遵守定岗定编，如因工作需要，必须增加人员编制时，需提出申请，经分管副总经理、总经理批准后，由运管部办理甄选事宜。 第四条 员工的甄选，以适合岗位要求为标准，采用考试或面试两种方式，依实际需要任择其中一种实施或两种并用。 第五条 经考试或面试合格后，求职人员凭运管部试工单到所分配部门试工3天，根据工作情况双向选择。如于3天内离岗，不发工资，3天后留用，从试工第一天起计发工资，并进入培训实习期，即日办理员工卡、工号牌、指纹采集考勤手续，月末工资以试工单和考勤记录为发放依据。 第六条 培训实习期为1—3个月，期满经考核合格后，员工须到酒店指定的医院体检或提供公司认可的健康证明材料，方可正式录用。 第七条 在培训实习期内员工欲离职，须提前3天以书面形式通知酒店，否则以3天工资作为补偿。自入职之日起连续工作不足30天离职的员工，酒店将扣培训费300元。 第八条 求职人员报到时，应向运管部递交以下资料： 1、毕业证书、学位证书原件及复印件。 2、身份证原件及复印件。 3、健康证。 4、彩色一寸半身免冠照片2张。 5、求职人员登记表。 6、其它必要的证明材料。 第九条 凡有下列情形者，不得录用： 1、被剥夺政治权利尚未恢复者。 2、吸食毒品或有其它严重不良嗜好者。 3、患有精神病或按国家法律法规禁止工作的传染病。 4、体检不合格或身体状况不适合在酒店工作者。 5、其他经本酒店认定不适合者。 第十条 员工从事临时性、短期性、季节性或特定性工作，视情况与本酒店签订“定期工作协议书”，双方共同遵守。 第十一条 员工培训实习期满经考核合格，酒店将与员工协商签订劳动合同1—3年。合同期满前30天，运管部将致函部门，并与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理手续。若有一方不同意续签合同，需在合同期满前30天，以书面形式通知对方，否则以相应天数的工资作为补偿。 第十二条 员工向酒店提供的各种口头和书面个人资料，如本人身体健康情况、家庭住址、联系方式、婚姻和近期生育状况、刑事或民事判决结果等信息要真实、完整，如有变化，应于10天内通知运管部更新登记资料，否则产生的后果由个人承担。 第十三条 正式员工辞职，需提前一个月递交书面申请，并办理相关批准手续。如未满一个月离岗，所产生的“五险一金”费用由个人全额承担。 第三章 工作规范 第十四条 员工应遵守酒店的一切书面和内部网电子公告栏中的规章、通知及公告。 第十五条 酒店管理是公司的主业，员工应养成优质服务的习惯。 1、必须预见并满足客人的需求，尽量使用客人的姓氏称呼问候客人，热情亲切地送别客人。 2、必须做到不使用客用设施设备，在任何时间、地点都保证以客为先。 3、必须做到对你面前3米内的客人和同事微笑致意，并让电话中的客人听到你的微笑。 4