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LISHIZHENMEDICINEAND MATERIAMEDICARESEARCH2013VOL．24NO．11 时珍国医国药2013年第24卷第11期 益智酒的急性毒性研究 董文化1’2，梅文莉1”，谌琪3，梁定键3，戴好富1’2+ (1．中国热带农业科学院热带生物技术研究所 571 农业部热带作物生物学与遗传资源利用重点实验室，海南海口 101； 2．海南省黎药资源天然产物研究与利用重点实验室，海南海口571101； 570216) 3．海南黎药堂生物科技开发有限公司，海南海I=I 摘要：目的根据《保健食品检验与评价技术规范》对益智酒饮用安全性进行评价。方法采用小鼠急性经口毒性实验， 检测益智酒小鼠经口最大耐受剂量(MTD)，判断益智酒的毒性。结果益智酒小鼠经口最大耐受剂量(MTD)大于20．0 g／kg体质量，属无毒级；试验期间实验小鼠生长良好，活动正常，毛色光泽度好。解剖检查，各脏器未见异常，未显示明显 毒性作用。结论益智酒无毒性，可以安全饮用。 关键词：益智酒；毒性；安全性 DOI标识：doi：10．3969／j．issn．1008-0805．2013．11．叭3 中图分类号：R285．5文献标识码：B 文章编号：1008-0805(2013)11-2605-01 YizhiWine Theacute researchofthe toxicological DONG Hao—ful2+ Wen．hual’2，MEIWen—lil，2，CHENQi3，LIANGDing-jian3，DAI GeneticResources and of ofTropi— (1．KeyLaboratoryofBiology ofTropicalCrops，Min妇tryAgriculture，Institute calBioscieneeand Sciences，Haikou571101，China；2． Biotechnology，ChineseAcademyofTropicalAgricultural Hainan Researchand NaturalProduct KeyLaboratoryfor Developmentof from 571 101，China，；3．HainanBiotechnologyDevelopmentCo．，Ltd．，Haikou570216，China) Liyaotang Theedible ofYizhiWinewas totheStandardofHealthFoodTestandAsses． Abstract：0bjective safety investigatedaccording ofYizhiWine．Resultsoral MethodsTheoralMTDinmicewastest acute testinmicetodeterminethe
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