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毕业论文 （20_ _届） 中小企业成本控制策略研究 摘 要 知识经济的兴起和经济全球化的加深使世界产业结构从物质型经济转向知识和信息型经济，全球竞争加剧产业结构变化全面质量管理的要求使得会计赖以生存的基础发生了深刻的变化，成本正经历着前所未有的变化越来越多的企业家已经认识到实施成本控制提高经济效益企业成本控制，经济管理和经济效益企业资源，为企业以低成本进入市场打下坚实基础，从而在市场中占有强大的竞争优势。 关键词：Abstract The rise of knowledge-based economy and economic globalization deepens, and the world industrial structure from the material-based economy to a knowledge-and information-based economy make the global competition intensifies and the industrial structure have changed. And with the requirements of total quality management also makes the accounting basis of survival occurred profound changes, and cost controlling is also changed, more and more entrepreneurs have recognized that the implementation of cost control plays a vital role in improving economic efficiency. This paper through analysis of Wenzhou salami microphones food Co., LTD in procurement procedures, production links and sales link the three links exist cost control problems, further obtains the best cost control countermeasures, which eventually strengthened enterprise cost control, so as to improve the economic management level and economic benefits, can make the enterprise resources optimized, for enterprises with low cost to enter the market, which lay a solid foundation in the fierce competition in the market possession powerful competitive advantage. Keywords: Small and medium-sized enterprises ; Cost control ; Production structure 目 录 引 言 1 1 企业成本控制的概述 2 1.1 成本控制的定义 2 1.2 成本控制的内容和原则 2 1.2.1 成本控制的内容 2 1.2.2 成本控制的原则 3 1.3 中小企业成本控制的意义 4 2 中小企业成本控制现状 5 2.1 成本控制意识薄弱 5 2.2 成本核算方法落后 5 2.3 成本控制制度缺乏科学性 6 2.4 成本管理队伍人才缺失 6 3 温州萨啦咪食品有限成本控制实证研究 7 3.1公司简介 7 3.2 公司成本控制存在的问题 7 3.2.1 采购环节 7 3.2.2 生产环节 8 3.2.3 销售环节 8 3.3 公司成本控制的解决对策 9 3.3.1 采购环节的成本控制 9 3.3.2 生产环节的成本控制 10 3.3.3 销售环节的成本控制 11 4 企业成本控制策略的展望 12 4.1 引入全面质量管理 12 4.2 引入战略成本管理方法 12 结 论 14 参考文献 15 ，， 探索对企业价值的影响，可以为企业实践提供理论依据，从而可以促进企业不断优化、降低成本，1.1 成本控制的定义 成本控制演化是一个历史进程，其中具有巨大影响力的是泰罗制度。泰罗制度的核心是强调提高生产和工作效率，通过时间、动作研究来制定一定条件下能够实现的最有效的标准，作为评价和考