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课题:汽化和液化(1)
班级: 姓名: 建议2课时 时间:
学习目标:
1、知道什么是汽化。
2、了解沸腾现象,知道什么是沸点,以及沸腾的条件。
3、知道蒸发可以致冷。了解影响蒸发快慢的因素。
4、组织学生观察水的沸腾,记录数据、描绘图像,总结归纳出液体沸腾时的特点,学会用图像这种直观的方法研究物理问题。
5.在实验中学会合作,学会交流,使学生的身心健康得到发展.
学习重点、难点:
1、蒸发的特点和蒸发吸热。通过实验总结出沸腾现象和沸腾的特点。
2、液体蒸发时要吸热有致冷作用和液体沸腾时要继续吸热,且保持温度不变。
一、课前自主学习
1、物质的三态是 、 、 ,它们在一定的条件下可以互相转化,物质由 变为 叫做汽化。汽化的两种方式
是: 和 。
2、温度计的使用:
使用前:
使用时:
读数时:
记录时:
3、观察:你的父母要使洗好的衣服干得快,有哪些方法?你能根据这个现象归纳出加快(减慢)蒸发的方法:
方法1:
方法2:
方法3:
二、课内互动学习
(一):观察蒸发现象
[试一试]
(1)找两位学生上讲台,在其手背上涂一些酒精,观察手背上酒精的变化,并交流手背上涂酒精有什么感觉?
(2)学生在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的示数有什么变化?
总结:(1) 的现象叫汽化。
(2)只在 进行的汽化现象叫蒸发。
(3)蒸发在 下都能发生。液体在蒸发过程中需要从周围物体 ,有致冷作用。
[做一做]桌子上有两滴水,我们怎样才能使它门其中一滴快速的蒸发掉?
总结:影响蒸发快慢的因素:
(1)液体的温度;
(2)液体的表面积;
(3)液体表面附近的空气流动;
(4)液体的种类。
[生活、物理、社会]
(1)坎儿井:是一个 工程,输水过程中可以减少水的 。
(2)你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。
(二):观察水的沸腾
【提出问题】同学们在家烧过开水吗?见过水的沸腾吗?那么,水在沸腾时有何特点呢?
【进行试验】
⑴向烧杯中注入适量水,用酒精灯加热。
⑵观察并描述实验中声音和气泡的变化情况。
⑶当水温度升高到90℃时,每隔一分钟记录温度计的示数,
直到温度计示数不变。
⑷拿走酒精灯停止加热,观察水的沸腾情况。
【数据记录】
时间(分) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 温度(℃) 【看一看】
(1)水中气泡在沸腾前 ,沸腾时 。
(2)沸腾前,对水加热,水的温度 ,沸腾时,继续对水加热,此时水的温度 ,说明水沸腾后温度 。
【听一听】
沸腾前,水中的声音 ,沸腾时,水中的声音 。
【做一做】水沸腾后拿走酒精灯,停止加热,水停止沸腾,说明水沸腾时要 。
实验时水温度达到 ℃,才开始沸腾。
【画一画】水的沸腾图像
总结:(1)沸腾是在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象。
(2) 叫沸点。在标准大气压下,水的沸点是 。
(3)沸腾的特点:温度 ,继续 。
(3)水沸腾的条件:①温度达到 ;②继续 。
阅读课本P38“一些液体的沸点”,了解各种液体的沸点不同。
【议一议】
(1)测量沸水的温度应该酒精温度计还是水银温度计?为什么?
(2)液态氧中含有液态氮,应该怎样分离它们?
【想一想】说说沸腾和蒸发的区别和联系
汽化 蒸 发 沸 腾 相同 汽化现象,吸热 汽化现象,吸热 区
别 发生部位 仅发生在液体表面 液体内部和表面 剧烈程度 缓 和 剧 烈 温度条件 在任何温度下都可发生 在一定温度(沸点)下才发生 温度变化 降低 不变 影响因素 温度、表面积空气流动 沸点、继续吸热 三、课堂检测
1、用水洗头发以后,用电吹风吹出的热风很快应能使头发变干,原因是什么?
2、在“观察水的沸腾”实验中:
某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中的气泡的上升情况不同,如图所示,则
图 是水在沸腾前的情况,图 是水在沸腾时的情况。实验小组记录的数据如下表所示:
时间(分) 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 …… 温度(℃) 90 91 92 93 97 98 98 98 98 98 …… (1)从记录的数据可得出的实验结论是:此时水沸腾的温度是 ℃。
(2)当时大气压
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