康乐县肉牛产业园区总体规划方案（2011-2020年）.docVIP

康乐县肉牛产业园区总体规划（2011-2020年） 康乐县肉牛产业推进领导小组办公室 二○一一年十二月 一、指导思想与目标 (一) 指导思想 以加快发展现代农业、推进社会主义新农村建设为目标，以全省肉牛产业大县建设为契机，以国内外市场需求为导向，以生态、社会、经济效益为中心，以龙头企业建设、养殖基地建设、饲草料体系建设、良种繁育体系、市场体系建设及园区基础设施建设为手段，以“龙头企业+基地+农户”为发展模式，以省级肉牛产业示范园区为重点，调整优化农业生产结构，促进畜牧产业化经营、规模化生产，实现农业增效和农民增收，提高畜牧业综合生产能力和产品的市场竞争能力，打造集良种繁育—规模饲养—饲料加工—屠宰加工—销售于一体的综合开发园区，使其成为全省肉牛产业示范的典型样板，推动康乐县及临夏州畜牧产业的可持续发展。 (二) 发展目标 1、2011-2015年规划目标：到2015年示范区内肉牛饲养量达到25万头以上，屠宰加工肉牛10万头，销售牛肉20000吨，草畜及加工业产值达到54423万元，农民人均收入达到3000元以上，草畜及加工业产值占农业总产值的比重达到60％以上。 2、2016-2020年规划目标：到2020年，示范区内肉牛饲养量达到40万头以上，屠宰加工肉牛15万头，销售牛肉30000吨，草畜及加工业产值达到87648万元，农民人均收入达到4800元以上，草畜及加工业产值占农业总产值的比重达到75％以上。 二、总体规划 (一) 总体规划 园区总体规划根据全县畜牧产业开发规划所确定的发展重点和当地资源状况，结合场地和外部环境条件，对项目各个组成部分的位置按三个区进行布局： 1、肉牛养殖加工区 肉牛养殖加工区主要位于附城镇，东起安家沙塄，西至刘家庙村夏家寨社，面积约3300亩。主要建设康美集团育肥基地、信康公司、康乐绿色食品公司及其它养殖育肥基地；改造提升康美集团肉牛屠宰分割生产线及熟食品生产线。养殖区主要集中在流川、虎关、苏集、康丰、附城等公路沿线和全膜双垄沟播玉米种植较集中的乡镇。建设年出栏1000头以上肉牛育肥场20个，发展年出栏300以上肉牛规模养殖（场）户300户。 2、优质牧草繁育种植示范区 在附城、苏集、虎关、流川、康丰等乡镇，建设饲草料基地32000亩，主要引进优良牧草和草坪草建成生态绿色隔离带。一是作为优良饲草料基地，二是起到隔离防疫的作用，三是美化园区环境，净化县城及园区周围空气。同时根据饲草料基地分布情况建设青贮氨化池(窖)，发展草业生产；引进美国邦斯美尔公司宜草菌添加剂进行秸秆高效利用试验示范。 3、良种母牛繁育区 在康乐县二阴地区，包括鸣鹿、上湾、景古、胭脂、草滩等乡镇，积极发展优质适繁母牛，扩充基础母牛量。扶持建成存栏3头以上适龄母牛繁育大户10000户。并组建西门塔尔良种母牛繁育核心群5000头，采取乡办、村办、民办等形式，新建（改）建标准化冻配改良点30个。 4、市场营销体系建设。 规范兰州市康乐牛肉营销协会，新建大型肉牛专业交易暨冷链物流中心一处，立足于当地的资源和企业生产优势，运用现代冷藏保鲜储运技术，建设肉牛交易、屠宰分割、牛肉保鲜储运系统，在保障康美集团高端牛肉生产所需牛源的同时，扩大康乐普通牛肉生产规模，提高为兰州及周边地区的牛肉供应能力。该中心建成后，年交易活牛10万头，营业额5亿多元，上交税金及附加600多万元，实现利润1000万元，将成为甘肃中南部地区最大的肉牛交易市场和兰州配送牛肉的主要基地。 (二) 功能定位 1、畜牧业高新技术的展示示范功能 通过园区建设，把国内外先进适用的生物工程技术、集约化牛羊饲养和家禽繁育技术、饲草料加工生产技术、现代管理信息技术等引进园区进行展示，并通过展示、示范、参观学习、技术培训等手段，促进畜牧科技成果的推广和应用，带动全省畜牧产业科技水平的提高和农村经济的发展。 2、精品草畜产品的生产功能 由于园区的设施手段、科技含量与技术水平普遍较高，具有先进的加工设施和技术，可以引进培育出良种畜禽和牧草进而扩繁推广，生产出“清真、绿色、国际标准”的高质量知名品牌直接参与国内外草畜产品的市场竞争。 3、龙头带动功能 一是通过园区引进的国内外良种肉牛，可以迅速增加良种畜禽数量，带动园区及周边县区畜禽品种改良；肉牛育肥技术、集约化饲养技术和饲料配方技术的推广运用，可以带动畜牧产业的快速发展。二是通过现场示范与理论相结合的技术培训，不断提高广大畜牧从业人员掌握和应用畜牧业高新技术的水平。三是通过园区在产前、产后方面的独特作用，以经济为纽带把农民组织起来参与产中生产，逐步形成以园区为龙头的畜牧产业化生产流通体系，促进和带动区域农村经济向更高层次迈进。 4、畜牧业高新技术的培训功能 邀请有关专家和学者就良种畜禽繁育技术、良种牧草引进和栽培技术，饲草料加工和配方技术，肉牛