火大多吃酸,有助吃掉你的“火气”.docVIP

火大多吃酸，有助吃掉你的“火气” 　1、肝火大的人 　　什么时候吃酸味食物好呢？肝火大的时候，比如嘴上起泡了，脸上起痘了，等等。肝火就是阴不制阳，也就是水少了，火多了。为了让火灭下去，你就会加水，而酸是补肝阴的，这样就能使阴阳平衡。所以上火时吃点葡萄、山楂、酸橙之类的食物，是有好处的。 　　2、口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛等现象的人 　　有些人偶尔会出现口干舌燥、咽喉肿痛、皮肤脱皮等现象，酸味食物有收敛的效果，多吃酸性食物一是可以收敛肺气，二则可以滋补肝血，从而达到养阴的效果。 　　山楂粥，健胃消食 　　去药店买一些炒制好的山楂，每次取10～15克，加温水浸泡一会儿，然后连同清水一起放入锅内煎，等到汁液剩下一次性水杯这么一杯时（约150毫升），再加上3杯水（约400毫升），50克粳米一起煮粥。等到粥熟后再加入适量白砂糖调味就可以了。 中医推荐：“酸”的养生保健食谱? 　　脾胃不好的人不宜多吃酸味食物，因为酸入肝，会使肝气更盛，而肝木又是克脾土的，这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多，也不宜吃，否则可能会使症状加重。 哪些人不宜吃酸：酸味虽美，脾虚者当忌? 　　“酸蚀齿”本来是在电镀厂工作的工人因经常吸入酸性气体而高发的牙齿疾病，而现在则是发生在过量摄取酸性饮料以及食物的人身上。这里的酸性食物包括西柚、柠檬等柑橘类水果、各种营养饮料、碳酸饮料等。 　　口腔医生指出：“经常吃酸的话，口腔内的PH值会下降至5.5，溶解牙齿珐琅质。而市面上销售的碳酸饮料、运动饮料、果汁、蔬菜饮料等的PH值一般都在5.5以下。”有实际调查显示，市面流通的120余种饮料中，PH值低于5.5的占到了73%。由此可以说明，人们正无意识地摄取过多的酸性食物，导致牙齿在不知不觉中被腐蚀。 牙医警告：吃酸过多会导致“酸蚀齿”?