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何建民 经济学博士/教授/博导 获国务院特殊津贴专家 联合国世界旅游组织咨询专家 欧美同学会酒店专业委员会专家 国家旅游局奥运会促销规划评审专家 上海市政府世博会重点课题主持人 上海迪士尼乐园国家评审专家 上海财经大学旅游管理系主任 现代酒店创造性营销管理的理念、方法与案例 讲座内容要点 1、酒店创造性营销管理的案例 2、酒店创造性营销管理要解决的关键问题 3、酒店创造性营销管理的理念及运用案例 4、酒店创造性营销管理的方法及运用案例 一、酒店创造性营销的案例 1、酒店创造性营销管理的案例之一 一、酒店创造性营销的案例 2、酒店创造性营销管理的案例之二 一、酒店创造性营销的案例 3、酒店创造性营销管理的案例之三 一、酒店创造性营销的案例 4、酒店创造性营销管理的案例之四 二、酒店创造性营销管理要解决的关键问题 1、 供给过剩 2、 各种危机 3、 同质化竞争 4、 缺乏对营销管理的正确认识与管理 三、酒店创造性营销管理理念及运用案例 (一) 酒店战略营销管理理念及运用案例 (二) 淡季与危机的营销理念及运用案例 三、酒店创造性营销管理理念及运用案例 (三)过剩经济下生存的理念及运用案例 (四)吸引顾客注意力的理念及运用案例 (五)策划综合经济价值的理念及运用案例 三、酒店创造性营销管理理念及运用案例 (六)酒店品牌营销的理念及运用案例 (七)创造性营销的规则及运用案例 (八)服务营销流程再造及运用案例 (九)酒店营销管理体系思考 四、酒店创造性营销管理方法及运用案例 (一)酒店各部门整合营销价值的创造 1. 酒店营销组织机构设计的理念与岗位 2. 酒店营销管理机构设计的案例分析 3. 在营销工作中酒店各部门的矛盾冲突 4. 酒店解决各部门在营销工作中矛盾冲突的方法 (二)如何发现顾客所需要的价值 1. 建立酒店的营销情报系统 2. 第二手资料的收集方法 3. 第一手资料的收集方法 4. 酒店收集顾客资料的工具与要点 5. 对我国顾客特点的分析 (三)如何选择与吸引利润价值高的顾客 1. 市场细分 2. 选择目标顾客的准则 3. 对目标顾客进行有效定位的方法 4. 酒店对目标顾客选择与定位的工具 (四) 如何与对手竞争:竞争优势价值与机会的追求 1. 竞争性酒店的SWOT分析 2. 与竞争性酒店的水平比较 3. 竞争性酒店预期变化及影响(改造) 4. 近期增加的竞争性酒店参考表 5. 酒店谋取竞争优势的竞争策略选择 (五) 酒店产品价值提升与收入增加的方法 1. 酒店价值提升与收入增加的方法 2. 酒店产品的设计与升级方法 3. 酒店业务类型调整策略 (六) 提高酒店收入的价格策略 1. 上海不同星级酒店价格的基本情况 2. 酒店价格制定的基本原理与方法 3. 酒店价格制定的策略 4. 收益管理原理与方法 (七) 酒店销售渠道价值的创造 1. 酒店销售渠道的构成分析 2. 酒店渠道的成功要素 3. 如何处理好为你带来顾客的顾客的关系 4. 如何利用各种销售渠道 (八) 酒店产品与服务价值的推广方法 1. 酒店推广的目的与推广的各种方式 2. 酒店的广告语的设计方法 3. 其他类型的广告设计方法 4. 顾客的购买行为特点分析 5. 新媒体营销方式 (八) 酒店产品与服务价值的推广方法 6. 帮助顾客走完接受酒店产品的心理历程 7. 谈判方法 8. 关系营销与忠诚客户的培育方式 (九)酒店营销费用的预算方法 1、销售额比例方法 2、竞争对手平衡方法 3、增加收益方法 4、工作任务方法 5、产品生命周期阶段方法 6、综合方法 (十) 营销管理价值的创造 1. 营销计划制定要目 2. 营销人员的激励计划制定 3. 营销管理观念的变革 致谢与欢迎 感谢主办方的特别邀请 感谢各位领导与经理的热情参与 欢迎大家参加讨论与提出问题 祝大家明天更美好 联系电话
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