优乐美奶茶市场经营销售调查报告.pptVIP

优乐美奶茶市场营销调查报告;企业现状简介 前言及调查背景 调查目的 调查范围与方法 调查实施 具体安排 数据分析 调查结果分析 局限性说明 结论 建议 附录;广东喜之郎集团有限公司成立于1993年，生产和销售果冻布丁、海苔、奶茶三大系列产品，拥有“喜之郎”、“水晶之恋”、“CiCi”、“美好时光”、“优乐美”等多个知名品牌，是目前全球最大的果冻布丁专业生产销售企业，亦是国内最大的即食海苔、奶茶生产企业。;众所周知，优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶品牌。而喜之郎作为目前世界上最大的专业生产 和销售果冻布丁的食品企业，创业历史悠久，具有品牌优势。我们亦知道其最大的竞争对手是“香飘飘”。 优乐美不再甘于“千年老二”的位置，为此，我们此次调查方案针对提高优乐美市场占有率，发挥市场潜力，在激烈的市场中打开销路，让更多的人了解优乐美，取代香飘飘的“老大”地位，我们将对从化几大高校学生进行调查，使消费群体逐渐扩大。;调查目的;调查范围与方法;调查实施;具体安排;数据分析;1．您的性别是 □ 男 □女;2.您喜欢喝优乐美奶茶吗 ? ;3. 您为什么不喜欢喝该种奶茶 ? ;4.您喜欢优乐美奶茶是因为 ;5.您通常会选择在什么场所购买优乐美奶茶?;6．您什么季节喝奶茶需求量比较多? ;7．您最喜欢的优乐美奶茶口味是什么? ;8．您买优乐美奶茶时关注的是什么？ ;9．您更喜欢优乐美奶茶哪种促销手段？ ;10. 假如您不喜欢优乐美奶茶会是什么原因？ ;11．您所熟知的杯装奶茶有哪些品牌 ;12.您觉得优乐美奶茶有什么需要改进的地方？;调查结果分析;消费者购物行为情况 ; （3）有34.3%的人不选择优乐美奶茶的原因是自己喜欢的品牌涨价了，因此我们可以采取加量不加价的方法去吸引这一青春团体，以及定期更换青春偶像明星代言人，和积极开发更多口味。 （4）对于喜欢喝优乐美的总样本，22.1%的人喜欢原味，在与其他各种各样的口味相比，喜欢喝原味的比重最大，因此我们得知，优乐美原味市场依然是片光景。 （5）对于季节对奶茶销售量的影响，有41.5%的被调查者认为基本是不分季节喝奶茶，其中27.7%的人认为冬季的奶茶需求量较大，而只有而只有6.2%和4.9%的人则非别认为春季和秋季需求量相对较大。因而，优乐美应在春秋两季供应量小，在冬季与夏季供应多一点。;局限性说明;结论;口味对于奶茶来说是关键，而对绝大多数的消费者来说，口味是选择奶茶的主要依据。在此方面调查结果显示原味明显优于其他口味，其次是麦香和巧克力。口感和价格起着影响消费者的重要作用，而调查结果显示奶茶的营养，广告与包装并不太为大多数消费者所看重。在促销手段方面，打折促销和捆绑销售更受到消费者的喜爱。同时自己喜欢的品牌涨价和其他品牌的促销也会使消费者减少对优乐美的购买。在消费者熟知的杯装奶茶品牌方面，优乐美和香飘飘不相上下，立顿则相差不远地位居第三。;建议;(3)在包装质量方面，包括包装的形态、色彩、文字以及画面可以进一步改良，色彩要求暖色系为主，文字和画面之间的配合效果要好。 (4)广告方面： A、向消费者传达优乐美的品牌内涵和价值观 提升品牌的知名度，打造现代通路奶茶产品第一品牌。 B、促进优乐美奶茶的销售业绩增长，扩大其 市场占有率。在广告策略中既有渲染情调的内容，也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。 C、以情感作为核心，传达让奶茶温暖人心的广告主题。 D、换广告代言人。广告方面不能一直都只是单调地让周杰伦代言，随着时间变化，消费者崇拜的偶像也会有所改变。应该采取分季代言策略。如：夏季由周杰伦代言，冬季由罗志祥或者其他明星代言。;(5)促销方式方面： A、用节假日促销的方法来吸引消费者。 B、用打折促销（如买一赠一或是再来一杯）、赠送礼品的方法来吸引消费者，根据消费者爱占便宜的心理来打动消费者，增加奶茶的销售量。为促进消费者的购买，我们可以设置“再来一杯”的优惠奖项，。中奖率为20%。还有如果消费者一次买优乐美50杯以上，我们赠送一个可爱的手机饰物吊坠，超过一百杯以上，我们赠给消费者一些明星小卡片。;(6)在服务方面，可开设培训课程，对员工形象和服务方面进行培训，提高员工的素质。 (7)在消费者意见反馈方面，设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，投诉处理要迅速，投诉案例要详细记录。 (8) 为迎合健康环保主题，我们的优乐美奶茶的糖料要以纯白砂糖为主，少用或不用糖精。;(9)广告语方面要进行创新，广告语要更加吸引人。如：浪漫之香，源于优乐美。 (10)针对消费者反应泡优乐美奶茶很花费时间的问题，我们可以提供灌装优乐美，运动也可喝优乐美。 (11)美好的服务往往能打动消费者的心，我们可以打造优乐美爱情主题店。上乘的服务态度，与服务环境相结合。; □广告代言人 □味道