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酒店餐厅促销活动策划方案 酒店美食节 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 活动时间:年9月日——年9月日要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费:年9月日——年9月日 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 饭店、酒店、餐饮临街空地前 场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个音响一套其他背景灯光。 活动创意: 演艺活动策划: (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题 (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)有100元或50元消费券(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。 (5) 广告宣传策略 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 费用预算
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