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品 牌 海尔的品牌故事 海尔最开始的时候,质量比较差,有一次,车间生产了72台不合格的冰箱,张瑞敏认为,海尔要是想要在消费者心中竖立质量好的形象,就必须严格控制出厂的产品质量,于是,在他的一声令下,72台冰箱被眼含热泪的工人们用大锤砸个稀巴烂,伴随着这个故事的传播,海尔品牌的知名度和品质的美誉度脱颖而出!有太多的消费者被这个动人的故事所征服了!成了海尔忠实的拥护者!海尔产品也成为了质量好的代名词。 海尔的砸冰箱事件,便向消费者传输了一种‘不合格产品绝对不出厂’的观念,口口相传使得销量节节上升,海尔一改原来的质量差的形象,开始了自己的品牌重塑之路。2008年海尔集团实现全球营业额1190亿元,成为中国最具价值品牌。 海底捞的品牌故事 变态服务! 软文:《抵挡不住的海底捞攻势》 什么是品牌 品牌不止是一个牌号和产品名称,它是产品质量、形 象、信誉、名称、价格、象征等的总和,是一种有别 于同类产品的个性表现。 产品质量 服务是一种看不见的产品。 1、菜品质量=原材料+分量+盘型 2、服务质量=标准+流程+个性化服务 形象→Logo(商标) 凡是印刻有品牌Logo的物品,是企业形象最 明显的部分。 筷子套、餐巾纸皮、名片、易拉宝海报、防撞条、菜牌、凉菜 单、筷子、餐具、企业荣誉牌、门头招牌、调料名称牌、装饰 画、工号牌、工装、收银夹。 信 誉 1、诚信是金。 1、告诉顾客雪花肥牛300克,结果只有260克→缺斤短两。 2、告诉顾客充值卡可以当餐使用,充后变卦→欺诈。 3、约定星期二下午三点上交考勤机,未履约→不守时。 不按标准做事、不熟悉业务内容、不专注工作都会影响信誉。 2、大诚大信。 1、顾客问一份肉你们赚多少钱,能告诉他实话吗? 不能,你只能说我们这款肉的售价已经是同行最低了。 你要是告诉顾客这份肉赚了你两倍的钱,客人会怎么想? 2、同行问你们这个营销活动效果怎样,能告诉他实话吗? 不能,你只能说这个活动效果差不多,还可以。 要是告诉对方好,对方用更大的力度马上做活动展开价格战。 要是告诉对方不好,对方会去创新,不再浪费资金。 品牌意识的作用 1、促进产品的销售。 2、监督和保证产品价值。 3、实现规模经济效益。 4、保证企业不断壮大和持续发展。 5、为员工和企业获得更多的利益。 * * 培训部 * *

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