我国台湾地区休闲农业体验活动的经验及启示.pdfVIP

第25卷 第 3期 北京农业职业学院学报 Vol_25No．3 2011年 5月 JournalofBeijingAgriculturalVocationCollege Mav2011 我国台湾地区休闲农业体验活动的经验及启示术 耿红莉 (北京农业职业学院，北京 102442) 摘【 要】我国台湾地区休闲农业的发展可分为五个阶段，发展体验农业是我国台湾地区农业转型的核心经验。体 验经济在台湾地区休闲农业中的运用体现在法规及营运项 目两方面，台一生态教育休闲农场提供了开展体验活动的成功 范例。借鉴台湾地 区经验，发展北京休闲农业体验活动应做到以下几点：一是充分利用 良好的资源条件，围绕特色开展 体验活动；二是挖掘体验活动中的美学和文化元素，提升体验活动的内涵和创意；三是进行市场 目标群体的细分，提高 休闲农业体验活动参与程度；四是注重通过服务营造体验氛围，强化体验活动指导的培训工作。 关【键词】休闲农业；体验经济；我国台湾地 区 【中图分类号】F32 文【献标识码】B 【文章编号】1671—7252 (2011)03—0016—05 2010年 7月31日一8月 8Et，中国科学院 业结构，寻求新的农业经营形态，实现农业发 地理科学与资源研究所组织大陆专家代表团赴 展新的增长点。1960年台湾政府颁布 “发展观 我国台湾地区参加了 “2010海峡两岸休闲产业 光条例”，1961年开始整建森林公同，农业的一 与乡村旅游学术研讨会”及相关考察活动。期 休闲旅游功能渐渐展现。1970年台北市首先在 间，同绕休闲农业与乡村旅游主题 ，海峡两岸 木栅区指南里组织了53户茶农，推出 “术栅观 专家学者进行了专题交流。此外 ，大陆代表团 光茶园”，开启了 “观光农同”的先河，之后有 一 行还考察了台湾台一生态休闲农场、关子岭 33家出售农产品的观光农园相继设立 ，其中较 红叶公园、尖山埤江南度假村、南元休闲农场 、 有代表性的如苗栗县大湖观光草莓园 、彰化县 澎湖湾民宿及休闲渔业等。通过以上活动，笔 田尾公路花同等。 者对我国台湾地区休闲农业的发展有了较为全 第二阶段 (1980--1989年)——成长阶段 面的认识 ，尤其对台湾地区休闲农业的体验活 前期 ，又称休闲农业探索期。1980年，政府开 动感受颇深，总结阐述如下。 始有组织 、有计划地推动休闲农业的发展。成 立 “发展休闲农业策划咨询小组”，召集有关专 一 、 我国台湾地区休闲农业的发展历程 家，为规划设计及经营者提供咨询服务。1982 台湾地区休闲农业的发展分为以下五个阶段： 年 提出 加“强基层建设，提高农 民所得”，并将 第一阶段 (1980年以前)——萌芽阶段。 观光农业列为重点。1983年推出 “发展观光农 20世纪 60年代后期，台湾地区农业 由于受到快 业规划书”。1988年提 “核定农渔山村发展休 速发展的T业和商业的竞争，开始步人明显的 闲农业及休闲农业规划书”。这一阶段休闲农场 停滞 、萎缩时期 ，农政单位积极致力于改善农 的数量增加至 141家，最具代表性的如彰化县 本文系北京农业职业学院科研基金项 目 (XY—RK一09—03)的阶段性成果。 【收稿 日期】2011-03—05 作【者简介1耿红莉 (1974一 )，女，陕西泾阳人，北京农业职业学院现代服务管理系副教授，博士。研究方向： 休闲农业与 村旅游管理、农业经济理论与政策。 一