2 连锁企业战略管理技术.pptVIP

2.3 自有品牌价格策略 ① 连锁企业自己组织生产自有品牌商品，使商品进货省去许多中间环节，节约了交易费用和流通成本； ② 使用自有品牌商品不必支付巨额的广告费。由于自有品牌商品仅在开发该商品的连锁企业内销售，因此其广告宣传主要借助于其商业信誉在商场内采用广告单、闭路电视、广播等方式进行。 ③ 大型连锁商店拥有众多的连锁店，可以大批量销售，取得规模效益，降低了产品成本。 2.4 自有品牌价值来源 自有品牌成为畅销商品的最根本动因在于商场本身的商誉，再加上价格较低，连锁企业采用自有品牌，就能充分激发消费者的欲望。因此，具备相当规模和实力是自有品牌战略成功的保证，每一个连锁企业在实施自有品牌战略之前，首先要做的事情就是如何提升自己在消费者心中的知名度和美誉度。 企业标准色的设计 企业标准色，是指企业通过色彩的视知觉传达，设定反映企业独特的精神理念、组织机构、营运内容、市场营销与风格面貌的状态的色彩。 受众对颜色的心理反应 红色：积极的、健康的、温暖的 橙色：和谐的、温情的、任性的 黄色：明快的、希望的、轻薄的 绿色：成长的、和平的、清新的 蓝色：诚信的、理智的、消极的 紫色：高贵的、细腻的、神秘的 黑色：厚重的、古典的、恐怖的 白色：洁净的、神圣的、苍白的 灰色：平凡的、谦和的、中性的 北京市麻辣诱惑酒楼有限公司标志与VI设计 背景;麻辣诱惑餐厅定位为川菜口味。 “麻辣”这一细分市场，陆续推出金牌水煮鱼、毛血旺、香辣盆盆虾、 麻辣诱惑蛙等一系列菜品，迅速赢得京城麻辣一派的认可和喜爱。 麻辣诱惑公司形象定位为：时尚、性感、尊重、品味。 标识释义：标识将辣椒的外形以富有韵律感的线条勾勒出来，舒展健美的体态。以此寓意 餐厅美食不仅秀色可餐更是追求健康时尚品质生活人们的佳选。 标识的线性外形表现出餐饮业的行业属性和麻辣诱惑口味以麻辣为主的经营特色。 同时线性外形在新旧标识之间起到承前启后的作用。实底部分体现诱惑的概念并且是此概念延 续的体现区域，同时在形式上增加了标识的体量感。 ⑶ 商店形象的行为识别系统的设计 行为识别系统包括两个方面： 员工外在的行为，即消费者能直接感受到的员工态度、服务水平、对人的关心、团结合作精神等 员工的隐性行为，即后台工作，也许消费者不能直接看到或感受到，但通过视觉感受或环境体验能间接感受到，即支撑外在视觉识别系统的后台工作。 ⑷ 管理运营手册的设计 ① 统一解释。 ② 方便管理。 ③ 作为调整的依据。 ④ 有利于培训。 ⑤ 强化加盟者信心。 3 连锁企业品牌形象战略的实施 3.1 旗舰店的建设 3.2 品牌形象战略的推广 3.1 旗舰店的建设 旗舰店是表达商店新形象的一个最佳手段，已经被许多加盟者所认同。对于管理者而言，旗舰店就是将商店形象设计的所有元素都完美地体现出来的一个标准店或样板店，它往往设在人流量最大的购物中心或大城市繁华的商业中心，向人们展示该企业的必威体育精装版品牌、理念，出售该企业几乎所有的商品，有着精心设计的商品陈列和卖场氛围，卖场规模比一般门店大得多。旗舰店的建设往往是连锁企业导入品牌形象战略的第一步。 旗舰店发挥着公关的功能，为行业和大众媒体观察新的商店概念和产品系列提供了便利的场所，也为开展特许经营的连锁企业展示了一个可视化的商店经营模式以吸引加盟者。 国内连锁企业近几年也十分重视旗舰店的建设，如家电专业店，标准门店一般在5000平方米左右，而旗舰店则达到10000平方米以上。 3.2 品牌形象战略的推广 ⑴ 内部推广 ⑵ 外部推广 ⑶ 品牌形象战略的监控 ⑴ 内部推广 ① 要做好战略理念的推广。 ② 要做好管理营运手册中行为准则的推广。 ③ 确保员工受到激励，以主动的态度配合商店新形象的树立。 ⑵ 外部推广 ① 将旗舰店所展示的商店形象推广到所有门店中，让各地的消费者能够切实感受到商店鲜明的形象特征，这就要求总部对每一家门店的视觉系统都必须按旗舰店标准进行改造和调整，使公众从视觉角度识别独具特色的连锁企业形象。 ② 总部要有计划地安排和落实公益性活动、公关活动及广告宣传活动，将企业品牌形象信息通过多种途径、多种媒体向外传递，力求迅速获得公众认同。 ⑶ 品牌形象战略的监控 ①督导制度 ②考核制度 技能2 连锁企业产品与价格战略管理技术 情境描述 今天王宏等同学来到家乐福超市继续进行认识性实习。领班告诉他，今天实习的主要内容是熟悉货架上的商品和价格。当领班将他们带到商品陈列区时，王宏发现在超市的货架上，不仅有许多制造商品牌的商品，而且还有许多家乐福自有品牌的商品；在产品的标价上，每类商品都有三种价格，促销价、会员价、非会员常价。于是他想知道这是为什么？ 技能描述 1 产品战略 2 价格策略 1