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第五章 旅游企业的一体化经营 【本章概要】 本章主要阐述了旅游企业是旅游经济活动的主体,是依法设立的、以营利为目的从事相关旅游经营活动的独立核算的经济组织。旅游企业的一体化产生的原因、形式、优势,国内外旅游企业的一体化发展现状。 【学习目标】 ● 了解旅游企业的类型; ● 掌握旅游旅游企业的一体化类型; ● 掌握旅游旅游企业的一体化原因及风险; ● 了解国内外的旅游企业一体化的现状。 本章主要内容 第一节 旅游企业概述 第二节 旅游企业的纵向一体化 第三节 旅游企业的横向一体化 第一节 旅游企业概述 一、旅游企业的含义 旅游企业是旅游经济活动的主体,是依法设立的、以营利为目的的,它是利用旅游资源和旅游设施,为旅游者提供观赏和愉悦性的产品和经历,从 事相关旅游经营活动的独立核算的经济组织。 第一节 旅游企业概述 二、旅游企业类型 旅游企业按与旅游活动的密切程度可划分为直接旅游企业、间接旅游企业、旅游配套企业三大类。 (1)旅游中介企业 第一节 旅游企业概述 旅行社是一个典型的中介服务型产业,它是从事招徕、接待旅行者,组织旅游活动的企业。 旅行社的功能: ①设计并销售旅游产品 ②中介服务 ③信息咨询和反馈职能 第一节 旅游企业概述 (2)旅游交通企业 公路交通企业 以汽车为交通运营工具,既有门到门的灵活性, 又有欣赏风景的良好视野,还可以提供交通过程中的娱乐。 铁路交通企业 铁路具有运量大、价格低、安全、持续性长的特点。随着旅游业的快速发展,铁路部门不断改善运营的服务质量,在旅游的旺季和热点线路开设专门的旅游线路和车次。 第一节 旅游企业概述 航空交通企业 以飞机为经营手段,具有速度快、范围广的特点,能给游客减少旅游交通的时间,减轻游客长途旅游的疲劳。不足之处是航空运输成本高,单机运载的能力有限。 水上交通企业 主要是解决游客涉水空间转移的运输企业。随着陆空交通业的不断发展,受航行效率、安全和时间的影响,其客运业务逐渐被其他交通方式取代。 第一节 旅游企业概述 (3)旅游餐饮住宿企业 餐饮住宿企业是满足旅游者在旅行和逗留过程中必须的餐饮和住宿等基本需要经济组织。 第一节 旅游企业概述 (4)旅游观赏娱乐企业 旅游观赏娱乐企业是旅游业的核心成分,是以 向旅游者提供观赏娱乐产品(核心旅游产品)为其基本产业职能的企业。 第一节 旅游企业概述 (5)旅游商品经营企业 旅游商品是旅游者在旅游目的地国家或地区的旅游过程中所购买的各种物品,主要包括旅游工艺品、旅游纪念品、文物古玩及其复制品、土特产品、日用品和其他商品。 第二节 旅游企业的纵向一体化 一、旅游企业一体化与纵向一体化 1、旅游企业一体化 旅游企业一体化,就是通过不同区域,不同旅游企业之间在人力、物力、财力方面的相互渗透,在区域范围内开展企业联营、重组,逐步形成资源、利益共享,多元化投资,跨地区的旅游集团。 第二节 旅游企业的纵向一体化 2、旅游企业纵向一体化 旅游企业纵向一体化: 是指在把旅游交易链条上有前后关系的旅游业务环节整合在一个企业集团内,进行整体经营和管理的一种集团成长方向。 第二节 旅游企业的纵向一体化 二、 旅游企业纵向一体化的原因 1 、 范围经济与纵向一体化 两个或多个产品生产线联合在一个企业中生产比把它们独立置于生产一种产品的不同企业中生产更节约时,就存在范围经济。 一般来讲,范围经济主要来源于生产要素的充分使用,一旦这种共用要素为生产一种产品而投入,无须增加太多的费用甚至无需代价
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