规模化畜禽养殖废水处理技术现状探析.pdf

* 鬀鬀“十五”国家科技攻关项目(2002BA514A-1-2-4 )资助鬀收稿日期: 2005-01-10 改回日期: 2005-02-28 规模化畜禽养殖废水处理技术现状探析* 邓良伟(农业部沼气科学研究所成都610041) 摘要简述了规模化畜禽养殖废水处理技术3 种模式(还田模式、自然处理模式及工业化处理模式)适用范围与优缺点、技术研究及工程应用现状,并指出宜首选规模化畜禽养殖废水处理模式。关键词规模化养殖场废水处理还田模式自然处理模式工业化处理模式Review on treatment technology of intensive live stock wa stewater . DENG Liang-Wei (Biogas Scientific Research Institute of the Ministry of Agriculture,Chengdu 610041,China) , CJEA ,2006,14(2 ) :23～26 Abstract Three modes of intensive livestock wastewater treatment including landspreading, natural t reatment and industrialized treatment are summari zed in this paper and the applicability, advantage, disadvantage and status of research and application for ev- ery mode are expound . Finally, the opitimum treatment mode of wastewater is given . Key words Intensive livestock farm, Wastewater treatment , Landspreading mode, Natural treatment mode , Indust rialized treat - ment mode (Received Jan . 10,2005 ; revised Feb . 28,2005) 畜禽养殖专业化与规模化集中饲养方式,有利于提高饲养技术、防疫能力和管理水平,与传统方式即农户分散饲养相比,规模化饲养可大大提高生产效率和饲料转换率,降低生产成本,增加经济效益。但畜禽规模化饲养也造成粪尿过度集中和冲洗水大量增加,给生态环境带来极大压力。据国家环境保护总局对全国23 个省(区)、市规模化畜禽养殖业污染状况调查表明,畜禽粪便产生量为工业固体废弃物产生量的2 .4 倍,畜禽粪便化学需氧量(COD)远远超过我国工业废水和生活污水化学需氧量排放量之和[ 1] 。许多地区畜禽养殖带来的污染已经或正在成为当地环境主要污染源。目前畜禽养殖所带来的严重污染已引起政府、养殖场业主、污染治理研究和设计者的重视,相继开发了不同处理工艺,并建立了各式养殖废水处理工程,主要有还田模式、自然处理模式和工业化处理模式。1 还田模式畜禽粪便污水还田作肥料为传统而经济有效的处置方法,可使畜禽粪尿不排往外界环境,达到污染物零排放[16 ] 。既可有效处置污染物,又能将其中有用的营养成分循环于土壤-植物生态系统中,家庭分散户养畜禽粪便污水处理均采用该法。该模式适用于远离城市、土地宽广且有足够农田消纳粪便污水的经济落后地区,特别是种植常年需施肥作物的地区,要求养殖场规模较小。还田模式主要优点一是污染物零排放,最大限度实现资源化,可减少化肥施用量,提高土壤肥力;二是投资省,不耗能,毋需专人管理,运转费用低等。其存在的主要问题[2 ,17] 一是需要大量土地利用粪便污水,每万头猪场至少需7hm2 土地消纳粪便污水,故其受条件所限而适应性弱;二是雨季及非用肥季节必须考虑粪便污水或沼液的出路;三是存在着传播畜禽疾病和人畜共患病的危险;四是不合理的施用方式或连续过量施用会导致NO - 3 、P 及重金属沉积,成为地表水和地下水污染源之一;五是恶臭以及降解过程所产生的氨、硫化氢等有害气体释放对大气环境构成污染威胁。经济发达的美国约90% 的养殖场采用还田方法处理畜禽废弃物。鉴于畜禽粪尿污染的严重性和处理难度,英国和其他欧洲国家已开始改变饲养工艺,由水冲式清洗粪尿回归到传统的稻草或作物秸秆铺垫吸收粪尿,然后制肥还田。日本曲径探寻10 多年后,于20 世纪70 年代始又大力推广粪便污水还田[ 3 ] 。说明还田模式仍有较强的生命力。我国上海第1 4 蘀卷第2期中国生态农业学报Vol . 14 ? No . 2 2 0 0 6 ? 年4 月Chin