2018级旅游管理专业人才培养方案.pdf

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贵州水利水电职业技术学院

2018级旅游管理专业

人才培养方案

2018年9月制

贵州水利水电职业技术学院

目录

一、专业名称及代码2

(一)专业名称2

(二)专业代码2

二、入学要求2

三、修业年限2

四、职业面向2

(一)职业面向2

(二)发展空间2

五、培养目标与培养规格3

(一)培养目标3

(二)培养规格3

六、课程设置4

(一)工作任务分析4

(二)课程结构4

七、学时安排5

(一)课程教学内容及学时6

(二)教学学时分配表8

八、教学进程总体安排10

(一)教育教学活动按周分配表10

(二)教学计划进程表11

九、实施保障22

(一)师资队伍。22

(二)教学设施。22

(三)教学资源。22

(四)教学方法。22

(五)教学评价。22

(六)质量管理。22

十、毕业要求23

附:编制依据24

1

贵州水利水电职业技术学院

一、专业名称及代码

(一)专业名称

旅游管理

(二)专业代码

640101

二、入学要求

高中阶段教育毕业生或具有同等学历人者

三、学制与学历

基本学制:三年制

学历层次:大学专科

四、职业面向

(一)职业面向

所属专业大所属专业类对应行业主要职业类别主要岗位类别职业资格证书或技能

类(代码)(代码)(代码)(代码)(或技术领域)等级证书举例

旅游大类旅游类导游资格证

旅游6110旅游管理导游、景区管理

646401中级茶艺师

(二)发展空间

1.学历提升

可在校内参加中期选拔,进入本科层次学习,也可以参加成人本科学

习,获取本科教育文凭。

2.职业资格提升

2

贵州水利水电职业技术学院

在校可考取初级导游资格,今后可进一步考取中级、高级导游资格。

在校期间可通过培训考取中级茶艺师,今后可考取高级茶艺师,茶艺技

师。

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业旨在培养拥护党的基本路线,立足于贵阳、辐射全省培养德、

智、体、美、劳全面发展,适应旅游行业服务第一线需要的,掌握现代

旅游经营管理基本知识和服务技能,具有爱岗敬业等基本道德素养,能

适应现代旅游业发展第一线所需的基层与中高层管理人员等职位要求的

旅游领域的高素质劳动者和技术技能人才。

(二)培养规格

1.素质。

具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树

立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的

爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规

守纪;具有社会责任感和参与意识。

具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,

具有精益求精的工匠精神;具有良好的语言文字表达能力,能够规范使

用语言文字,掌握规范的应用文写作基本技能;尊重劳动、热爱劳动,

具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息

素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效

的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。

具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人

格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表现美、

鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美和人文素养,能够形成一两项

艺术特长或爱好;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习

惯和自我管理能力。

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