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食物中毒调查处理要求
1 总则
1.1 编制目的
为及时处理和控制食物中毒事件，指导和规范卫生监督机构食物中毒事件的处置工作，最大限度地减少食物中毒事件对公众健康造成的危害，保障公众健康与生命安全，特制定本指导意见。
1.2 编制依据
依据《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》、《食品卫生监督程序》、《食品卫生行政处罚办法》、《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范（试行）》及《食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938-94）等有关规定制定本指导意见。
1.3
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