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婴幼儿营养与保育-国家开放大学电大学习网形考作业题目答案2

姓名：__________考号：__________

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一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.婴幼儿在成长过程中，哪个阶段的营养需求最为关键？()

A.0-6个月

B.6-12个月

C.1-3岁

D.3-6岁

2.以下哪种食物是婴幼儿辅食中常见的能量来源？()

A.稀饭

B.蔬菜泥

C.水果泥

D.蛋白质粉

3.婴幼儿每日所需的钙摄入量大约是多少？()

A.200mg

B.300mg

C.400mg

D.500mg

4.婴幼儿每日所需的铁摄入量大约是多少？()

A.10mg

B.20mg

C.30mg

D.40mg

5.以下哪种维生素对婴幼儿的视力发育至关重要？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

6.婴幼儿在添加辅食时，应该遵循哪个原则？()

A.从单一到多样

B.从少到多

C.从软到硬

D.以上都是

7.婴幼儿每天进行户外活动的时间应该不少于多少？()

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

8.以下哪种行为不利于婴幼儿的口腔卫生？()

A.定期刷牙

B.使用儿童牙膏

C.饮食多样化

D.睡前不让婴幼儿喝水

9.婴幼儿在成长过程中，哪种疾病最容易引起营养不良？()

A.感冒

B.腹泻

C.肺炎

D.中耳炎

10.以下哪种营养素对婴幼儿的大脑发育非常重要？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

二、多选题(共5题)

11.婴幼儿辅食添加的顺序通常包括哪些步骤？()

A.从单一到多样

B.从少到多

C.从稀到稠

D.从细到粗

12.婴幼儿营养摄入不足可能导致哪些健康问题？()

A.免疫力下降

B.生长发育迟缓

C.认知能力受损

D.心理健康问题

13.以下哪些是婴幼儿日常饮食中常见的营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

14.婴幼儿户外活动有哪些益处？()

A.促进骨骼和肌肉发育

B.增强免疫力

C.有助于心理健康

D.提高认知能力

E.增加日光照射

15.以下哪些行为有助于婴幼儿养成良好的饮食习惯？()

A.定时定量进食

B.鼓励孩子自己进食

C.避免强迫孩子进食

D.限制孩子吃零食

E.保持饮食环境整洁

三、填空题(共5题)

16.婴幼儿的辅食添加应从______开始，逐渐增加食物的种类和数量。

17.婴幼儿每日所需的钙摄入量约为______，这对于骨骼和牙齿的发育至关重要。

18.婴幼儿每日所需的铁摄入量约为______，铁是合成血红蛋白的重要元素。

19.婴幼儿每天进行户外活动的时间应不少于______，以促进其身心健康。

20.婴幼儿的睡眠环境应保持______，以提供一个良好的睡眠环境。

四、判断题(共5题)

21.婴幼儿在6个月大时，可以开始添加辅食。()

A.正确B.错误

22.婴幼儿的饮食应以碳水化合物为主，蛋白质和脂肪为辅。()

A.正确B.错误

23.婴幼儿的睡眠环境应该完全黑暗，以利于睡眠。()

A.正确B.错误

24.婴幼儿每天进行户外活动的时间越多越好。()

A.正确B.错误

25.婴幼儿的饮食中，水果和蔬菜可以随意食用，无需限量。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.婴幼儿辅食添加的原则是什么？

27.婴幼儿营养不均衡可能有哪些危害？

28.如何判断婴幼儿是否需要补充维生素和矿物质？

29.婴幼儿户外活动有哪些具体益处？

30.如何为婴幼儿营造一个良好的睡眠环境？

婴幼儿营养与保育-国家开放大学电大学习网形考作业题目答案2

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】6-12个月是婴幼儿生长发育速度最快的阶段，营养需求非常关键。

2.【答案】A

【解析】稀饭是婴幼儿辅食中常见的能量来源，易于消化吸收。

3.【答案】C

【解析】婴幼儿每日所需的钙摄入量大约为400mg，有助于骨骼和牙齿的发育。

4.【答案】B

【解析】婴幼儿每日所需的铁摄入量大约为20mg，铁是合成血红蛋白的重要元素。

5.【答案】A

【解析】维生素A对婴幼儿的视力发育至关重要，缺乏可能导致视力