大班食品安全课件图片大全.pptVIP

幼儿园大班食品安全教育课件

第一章:食品安全的重要性守护健康成长食品安全直接关系到我们每个小朋友的身体健康和快乐成长。安全的食品让我们充满活力,可以快乐地学习和玩耍。远离疾病风险不安全的食品可能含有细菌、病毒或有害物质,吃了会导致肚子疼、呕吐、发烧,严重时甚至需要去医院治疗。促进茁壮成长只有吃安全、营养的食品,我们的身体才能获得足够的能量和营养,长得更高更强壮,大脑也能变得更聪明。

健康的小朋友最快乐

第二章:认识食品包装上的安全标志生产日期和保质期生产日期告诉我们食品是什么时候制作的,保质期告诉我们食品可以安全食用的时间。过了保质期的食品就不能再吃了!生产日期:食品生产的具体日期保质期:食品可以安全食用的期限过期食品:超过保质期的食品,可能变质重要安全标志食品包装上有许多重要的标志,它们像小卫士一样守护我们的健康。QS标志:表示食品质量安全合格食品安全标志:证明食品经过检验生产许可标志:说明厂家有资格生产

食品包装上的安全密码01找到生产日期通常在包装袋的某个角落,标注着具体的年月日02查看保质期可能写着保质期12个月或请在XXXX年XX月XX日前食用03认准安全标志寻找QS标志、食品安全标志等重要认证标识

第三章:如何辨别食品是否安全学会用眼睛看、鼻子闻、大脑想,就能成为食品安全小侦探!用眼睛观察仔细看食品的颜色是否正常,表面有没有霉点、黑点或变色的地方。新鲜的食品颜色鲜亮,变质的食品会发暗或出现异常颜色。用鼻子闻靠近食品轻轻闻一闻,是否有异味。变质的食品会有酸味、臭味或其他不正常的气味。新鲜食品应该有自然的香味。用大脑判断综合考虑食品的外观、气味和保质期信息,做出正确的判断。如果有任何疑问,一定要询问大人的意见。重要提醒:过期食品和变质食品绝对不能食用,即使看起来还不错也不行!

食品新鲜与变质对比新鲜食品的特征颜色鲜亮自然表面光滑干净气味清新正常质地柔软有弹性变质食品的特征出现霉斑或变色表面粘稠或发黏散发异味或臭味质地发硬或过软

第四章:常见的垃圾食品及危害有些食品虽然好吃,但对我们的健康并不好,它们被称为垃圾食品。让我们认识它们,学会说不!??高糖食品代表:糖果、巧克力、甜饮料危害:容易导致蛀牙、肥胖,影响食欲,还可能引起糖尿病风险??油炸食品代表:薯片、炸鸡、油条危害:含有过多油脂和热量,容易引起肥胖、消化不良,影响心脏健康??碳酸饮料代表:可乐、汽水、各种碳酸饮品危害:含糖量高,损害牙齿,影响钙质吸收,阻碍骨骼发育??添加剂过多的零食代表:辣条、果冻、部分膨化食品危害:含有过多色素、香精、防腐剂,损害肝脏和肾脏功能

远离垃圾食品,拥抱健康3倍肥胖风险经常吃垃圾食品的儿童肥胖风险增加50%营养缺乏垃圾食品会影响正常营养吸收2倍蛀牙几率高糖食品让蛀牙风险加倍记住:偶尔尝一点可以,但不能经常吃!我们要多吃水果、蔬菜、牛奶等健康食品。

第五章:食品安全小卫士行动每个小朋友都可以成为食品安全小卫士,保护自己和家人的健康!购物时的小帮手和爸爸妈妈一起购物时,主动提醒他们查看食品包装上的生产日期、保质期和安全标志。帮助挑选新鲜、安全的食品。发现问题及时报告如果发现食品有异味、变色或过期,要立即告诉老师或家长,千万不要自己尝试食用。保护自己和小伙伴的安全。学会寻求帮助记住食品安全投诉电话12315。如果买到不合格食品或发现商店卖不安全的食品,可以请大人帮忙拨打这个电话举报。小卫士誓言:我是食品安全小卫士,我承诺认真学习食品安全知识,保护自己和他人的健康!

我是食品安全小卫士!??认真观察用心查看食品标签和外观??勇敢行动发现问题及时报告??积极宣传向家人朋友分享知识

第六章:幼儿园食堂的食品安全管理我们的幼儿园食堂有严格的食品安全管理制度,确保每一位小朋友都能吃到安全健康的食物。个人卫生严格食堂工作人员每天上岗前都要认真洗手消毒,穿戴整洁的工作服、帽子和口罩,定期进行健康检查。加工过程规范食品加工严格按照卫生规范操作,生熟分开,避免交叉污染,确保每道工序都符合安全标准。环境定期消毒食堂环境每天清洁,定期进行全面消毒,餐具高温消毒,为小朋友创造安全卫生的就餐环境。

食堂工作人员守护我们的健康食堂的叔叔阿姨们每天都在辛勤工作,他们穿着整洁的工作服,认真负责地为我们准备每一餐。让我们对他们说声谢谢!严格的健康检查所有食堂工作人员都持有健康证,定期体检确保身体健康专业的操作培训定期接受食品安全知识和操作规范培训,不断提升专业水平

第七章:预防食物中毒的基本措施食物中毒很危险,但只要我们掌握正确的方法,就能有效预防!??避免生冷食物不吃未煮熟的食物,不喝生水,避免食用生冷海鲜和半生不熟的肉类。生冷食物容易携带细菌和寄生虫,对小朋友的肠胃危害很大。??食物煮熟煮透所有食物都要充分加热,特别是肉类、蛋类和海鲜,一定要煮熟煮透才