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餐饮菜品分量及售价知识测试试卷
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的门店：[单选题]*
○皖江路店
○高新店
○报业店
○蜀山印象里店
1、鱼籽黑虎虾滑是多少克？[单选题]*
A、60
B、70
C、80(正确答案)
D、100
2、原切鲜牛肉多少克？[单选题]*
A、70
B、80
C、90(正确答案)
D、100
3、沙葱羊肉（大份）售卖价是38元[判断题]*
A、正确
B、错误(正确答案)
4、藤椒鸡肉片出品分量是80克[判断题]*
A、正确(正确答案)
B、错误
5、丸类四选2售卖价是多少元？[填空题
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