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贵州酒店笔试题库及答案.doc

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    贵州酒店笔试题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.酒店为客人提供的核心产品是（）

    A.客房B.餐饮C.服务D.娱乐设施

    答案：C

    解析：酒店的核心产品是服务，客房、餐饮、娱乐设施等是依托服务的有形产品，服务贯穿于客人入住酒店的全过程，直接影响客人体验，所以选C。

    2.以下哪种不属于酒店前厅的岗位（）

    A.接待员B.收银员C.楼层服务员D.行李员

    答案：C

    解析：楼层服务员主要负责客房清洁等楼层相关工作，属于客房部岗位。接待员负责接待宾客、办理入住等，收银员负责收款结算，行李员负责搬运行李，均属于前厅岗位，所以选

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