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《河蟹养殖气象服务规范》编制说明
一、背景与现状
江苏地处长江中下游平原，气候温和湿润，四季分明，年均气温14-18℃，气候条件优
越，是河蟹养殖的理想地区和优质河蟹主产区。江苏是中国河蟹养殖第一大省，养殖面积近
400万亩，产量和产值常年占据全国半壁江山，养殖模式不断向生态化、优质化、品牌化转
型升级。2024年，全省河蟹养殖总产量40万吨，约占全国总产量的50%。
河蟹对气象条件的变化极其敏感，其生长、活动、摄食、蜕壳等与气象条件、气象灾害
都密切相关；水体环境的变化、水草种植、底质受气象条件、气象灾害影响也非
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