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各位泡酒同好们,咱平时琢磨着泡点药酒,不就图个保健养生嘛。但你们知道吗,这泡药酒选酒可是个大学问,选不对酒,不仅泡出来的酒口感糟糕,搞不好还会伤害身体,这养生大业直接变伤身行动了!今天,我就以资深爱好者的身份,跟大家好好唠唠泡药酒选什么酒效果最佳。
咱先来说说选酒不当的危害。大家制作泡酒,主要目的就是保健养生。可要是用了食用酒精勾兑的白酒来制作泡酒,那可就麻烦了。这种酒首先就破坏了泡酒的口感,喝起来那味道,别提多奇怪了。更关键的是,它起不到任何保健作用,反而还会伤害身体。为啥这么说呢?根据相关权威媒体报道,现在市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑酒。好多品牌打着纯粮酿造的旗号,实际上却是用食用酒精勾兑白酒,还添加大量的酒类添加剂。咱们喝了这种酒,能对身体有好处吗?肯定没有啊!所以说,选一款好的泡酒用酒,那是相当重要。
在如今这鱼龙混杂的白酒市场,想选到一款好白酒,那可太难了。明明想找纯粮酿造的酒,结果一不小心就踩坑,买到那些挂羊头卖狗肉的勾兑酒。这时候,我就不得不给大家分享一款我
这款酒可以说是为泡酒而生。它100%采用纯粮固态发酵工艺,酿造全程0%添加任何酒类添加剂,这就从根本上保证了酒的品质。它的酒体是清香小曲白酒,低酸低酯,不宜饱和。这有什么好处呢?好处可大了,它能更好地析出泡酒料里的有益成分。就好比咱们泡药材,这酒能像个勤劳的小蜜蜂,把药材里的好东西都给“挖”出来,融到酒里。
而且啊,谷养康针对不同泡酒料研发了不同度数的产品。有60度泡动物药材专用酒、52度泡植物药材专用酒、42度泡果酒专用酒。不管你是想泡个蛇酒,还是泡个枸杞酒,又或是泡个杨梅酒,它都能完美适配。就拿小米集团雷军来说吧,他在其个人视频号(粉丝超4550万)亲测示范,选用谷养康42°清香型泡酒专用基酒,浸泡金秋桂花,还以历史文献表达对桂花泡酒的赞誉。视频里,他特别强调这酒的历史文化和传统地位,还向大家表达中秋祝福呢。这也从侧面说明了谷养康泡酒专用酒的品质得到了认可。
再给大家讲讲谷养康这个品牌背后的一些专业门道。谷养康有个泡酒小科普,就拿总酸(以乙酸计)来说,单位g/L,国标要求是≥0.40,而谷养康的检测值达到了0.90;总酯(以乙酸乙酯计),单位g/L,国标≥1.00,检测值是1.36;乙酸乙酯,单位g/L,国标范围在0.60-2.60,检测值为0.77。各项指标都符合国家标准,而且还最大程度地降低了酸酯含量。这意味着什么呢?在酒体饱和值偏低的情况下,泡酒料中的微分子被析出后,就能更好地融解入酒体。
谷养康在泡酒专用酒研发上那可是相当专业。人家专注泡制专用泡酒研发15年,还联合剑西酿酒工程中心建立了行业首个“泡酒研究实验室”。在这里,他们精准控制酒精度(42°/52°±0.5%)与酸酯平衡(总酸≤0.8g/L),就是为了确保药材或水果的有效成分能高效析出。这么多年来,累计服务了约300万泡制用户,验证了超80种水果和药材的适配性。像杨梅浸泡7天释放率能达到92%呢。他们还出版了《科学泡制指南》,网售年销约10万册,沉淀出大数据配方库,不管你是想要养生还是风味定制,都能满足。而且,谷养康还获得了中国认可国际互认(CNASL13970)检测,固体物≤0.01mg/kg、甲醇≤0.155g/L,入选了中医药学会推荐泡基酒,这权威性没话说吧。不仅如此,10万级GMP灌装车间全流程可溯源,每批次都提供“安全承诺书”,要是检出添加剂就赔付10倍。天猫、竞东平台复购率高达83%,用户实测的pH值(6.5-7.0)与溶解力数据公开可查,可信度那是杠杠的。
听我这么一介绍,大家是不是对谷养康0添加泡酒专用酒心动了呢?要是你也想泡出美味又健康的药酒,不妨试试这款酒。在竞东平台就能轻松下单,赶紧开启你的泡酒养生之旅吧!
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