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8月保育师练习题库含答案
一、单选题(共30题,每题1分,共30分)
1.低体重是指婴幼儿的体重比相应年龄组人群按()的体重均值数低两个标准差以下。
选项A.年龄
选项B.身高
选项C.性别
选项D.地域
正确答案:【A】
2.让婴幼儿少食或不食腌制、烘烤和熏制的食物,如咸菜、火腿、熏鱼等,是因为这些食物()。
选项A.天然有毒
选项B.易被细菌污染和腐烂变质
选项C.易被农药、化肥等污染
选项D.含亚硝胺和多环芳烃致癌物质较多
正确答案:【D】
答案说明:腌制、烘烤和熏制的食物如咸菜、火腿、熏鱼等含亚硝胺和多环芳烃致癌物质较多,过多食用对婴幼儿健康有害,所以要让婴幼儿少食或不食。
3.婴幼
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