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餐厅社会实践心得体会(1)
餐厅社会实践心得体会(15篇)
我们从一些事情上得到感悟后,可以将其记录在心得体会中,这样能够给人努力向前的动力。那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是办公室王老师为大家收集的餐厅社会实践心得体会,感谢大家的阅读,请大家赐予批判指正。
餐厅社会实践心得体会1
高校的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参与了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到很多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。
暑假期间我去了xx桥的xxx的体验打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参与了该公司兼职培训学习,在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规章等。xxx是一家控股xx上市公司,在xxx等有300多家分店在国内有接近700家分店的日式餐饮巨头,创始人xx女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的高校却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论学问与实践有机的结合制造了一个中国女性的神话。
我来到了xxx以后,我被安排到了厨房操作间,开头只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开头我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的娴熟后就有了一种感觉。接下来我便学习了烤炸炉的操作,开头烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是从另外一个店里调来的全职,在他的急躁教育和我认证学习下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学习了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简洁很多,在两天左右基本也把握了。
在学校里或许有老师安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,到底学校是学习的场所,每一个同学都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的酬劳而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的力量!记得老师曾经说过高校是一个小社会,但我总觉得校内里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是高校高校,同学还终归保持着同学的身份。而走进社会企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系简单,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。
暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财宝将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉近了我与社会的距离。作为一名新世纪的高校生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着高校生要留意到社会实践是必不行少的环节,在今后的学习生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素养,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。
餐厅社会实践心得体会2
这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,而是开头了我的社会实践。我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今开头,我的社会实践脚步从今踏出。
本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中查找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开头工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经受
工作第一天,领班把任务安排了一下,大家便开头了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,好像大家都认为是商定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,最终是洁净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平常干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规章,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获很多,成长更多。
我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由信任,当代青年高校生有实力担当的起将来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为宽敞青年同学的共同心声和行动!
二、社会实践主要体会
刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简洁的工作,为了让我们生疏饭店的基本工作流程和生疏菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明白女生也可以干的一样
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