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2025年事业单位工勤技能-湖北-湖北客房服务员三级（高级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、在客房清洁过程中，以下哪项操作最符合高级客房服务员对布草更换的规范要求？

A.客人未使用的床单可不更换以节约成本；

B.只更换被污染的枕套，其余布草可视情况保留；

C.无论客人是否使用，所有布草均应每日更换；

D.根据入住天数，每三天更换一次全套布草

【参考答案】C

【解析】高级工需严格执行卫生标准，所有布草无论使用与否，均应每日更换，确保卫生安全。这是国家《旅游饭店星级划分与评定》中的基本要求，体现服务专业性与宾客健康优先原则。

2、处理客人遗留物品时，下列哪项流程最为规范？

A.发现后自行保管，等待客人联系；

B.登记后交前台统一处理；

C.直接放入客房备用柜中；

D.通知主管后丢弃

【参考答案】B

【解析】遗留物品必须第一时间登记信息（时间、地点、物品特征），并交由前台或失物招领处统一管理，避免纠纷。这是客房服务标准流程，体现职业操守与制度执行力。

3、使用吸尘器清洁地毯时，应采用哪种移动方式以保证清洁效果？

A.快速来回拉动；

B.沿直线缓慢推拉，重叠行进；

C.随意走动吸尘；

D.仅吸床边区域

【参考答案】B

【解析】直线缓慢推拉并重叠1/3行程，可避免遗漏，提升除尘效率。这是高级工必须掌握的操作技巧，确保清洁无死角，符合行业作业标准。

4、下列哪项是客房消毒中对电话机的正确处理方法？

A.用湿抹布擦拭即可；

B.用75%酒精棉片擦拭听筒和按键；

C.用84消毒液直接喷洒；

D.每周消毒一次

【参考答案】B

【解析】电话机为高频接触物品，应使用75%酒精棉片擦拭消毒，避免腐蚀且有效杀菌。每日消毒是高级工岗位要求，保障卫生安全。

5、铺床时，床单“毛边向下、折线居中”主要是为了：

A.节省布草；

B.美观平整，延长使用寿命；

C.方便折叠；

D.减少洗涤次数

【参考答案】B

【解析】毛边向下可减少摩擦起球，折线居中确保床面平整美观。高级工需掌握精细化操作，提升服务质量与布草耐用性。

6、客房空气质量检测中，二氧化碳浓度应控制在多少以下？

A.800ppm；

B.1000ppm；

C.1500ppm；

D.2000ppm

【参考答案】B

【解析】国家标准规定室内CO?浓度应低于1000ppm，过高会导致空气污浊、人体不适。高级工需具备环境监测意识，保障居住舒适度。

7、发现客人在房间内使用大功率电器时，应如何处理？

A.默默记录上报；

B.立即断电并警告；

C.礼貌劝阻并说明安全规定；

D.不予理睬

【参考答案】C

【解析】应先礼貌提醒客人存在安全隐患，解释酒店用电规定。高级工需具备沟通能力与安全意识，兼顾服务与管理职责。

8、客房内“五巾”通常指哪些？

A.面巾、浴巾、地巾、手巾、方巾；

B.枕巾、床单、被套、窗帘、桌布；

C.浴袍、拖鞋、毛巾、牙刷、梳子；

D.毛巾、浴巾、面巾、手巾、脚巾

【参考答案】A

【解析】“五巾”为面巾、浴巾、地巾、手巾、方巾，是客房标配布草。高级工需熟悉物品配置标准，确保服务规范统一。

9、夜间整理客房（夜床服务）的主要目的是：

A.提高工作效率；

B.展现服务档次，提升宾客体验；

C.减少次日工作量；

D.节省能源

【参考答案】B

【解析】夜床服务包括掀开被角、放置拖鞋、调节灯光等，体现细致关怀，提升宾客满意度。高级工应掌握服务礼仪与细节操作。

10、下列哪种清洁剂适用于大理石台面？

A.醋酸溶液；

B.中性清洁剂；

C.漂白水；

D.盐酸除垢剂

【参考答案】B

【解析】大理石属碱性石材，禁用酸性清洁剂以免腐蚀。应使用中性清洁剂，保护材质光泽。高级工需掌握不同材质的清洁方法。

11、客房服务中“三轻”原则指的是：

A.轻拿、轻放、轻走；

B.轻声、轻步、轻操作；

C.轻语、轻笑、轻动；

D.轻开、轻关、轻退

【参考答案】B

【解析】“三轻”即说话轻、走路轻、操作轻，减少噪音干扰，体现服务文明。高级工需在工作中自觉践行，提升整体服务品质。

12、退房检查时发现房间设施损坏，第一步应：

A.直接通知前台索赔；

B.自行维修；

C.立即上报主管并记录情况；

D.忽略小问题

【参考答案】C

【解析】应如实记录损坏情况并上报，由主管判断处理方式。高级工需具备责任意识和规范操作流程，避免擅自处理引发纠纷。

13、客房窗帘清洁保养应做到：

A.每月干洗一次；

B.每日抖尘通风；

C.发现污渍再清洗；

D.每年更换

【参考答案】B

【解析】每日开窗时应抖动窗帘除尘，保持整洁。高级工需掌握日常保养技巧，延长物品寿命，维持房间品质。

14、下列哪项是高级客房服