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2025年食品供应链管理安全升级报告
一、2025年食品供应链管理安全升级报告
1.1食品安全现状
1.2食品供应链管理安全升级的必要性
1.2.1提高消费者信心
1.2.2保障国家食品安全战略
1.2.3促进食品行业转型升级
1.3食品供应链管理安全升级的关键环节
1.3.1食品生产源头治理
1.3.2食品加工环节监管
1.3.3食品流通环节监管
1.3.4食品安全法律法规建设
1.4食品供应链管理安全升级的实施路径
1.4.1加强政策引导
1.4.2推进技术创新
1.4.3建立食品安全追溯体系
1.4.4加强人才培养
二、食品安全风险识别与预警机制建设
2.1
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