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餐厅店长管理手册.pdf

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    店长管理手册

    第一章概这

    一、岗位职责

    同位名称，店长

    EE

    闭位描述全面负责害销的经营及管理工作。

    工作内容:

    按照总部统一管理规定组织委厅的经营管理工作-

    制定年底、月度莒业计划，锁导全体员工积极完毕各项接待任务和经营指标-

    代表本店向故部角工作汇报接受总名的业务硕询，业务攻核，工作恰查及

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