畜牧场工艺设计要点.docxVIP

7.试分析规模化畜牧场工程工艺设计的主要内容。

一般应按照以下步骤进行，简单陈述它们的特点、要求，及不同畜牧场的特殊性。

（1）生产工艺设计：考虑畜牧场的性质及其规模；确定生产工艺流程；确定饲养方式；根据生产工艺流程要求，确定周转节律及其相应的工艺参数；确定畜群结构和各类畜群的数量、饲养时间、单元数和存栏量；确定理论需要的饲养面积、饲养单元、配套饲养设备数量以及实际需要量；确定单体畜舍的工艺布置方式及建筑尺寸。

（2）工程工艺设计：确定畜舍的类型、数量、建筑配置、建筑形式；进行相应的工程设施设备选型配套；进行养殖场的总体规划方案设计和总平面布置。

8.试画出适于畜禽场非水冲清粪及水冲清粪的粪污处理工艺流程图。

9.奶牛生产中，与生产工艺相配套的工程技术包括哪些方面？试叙述各自的基本要求？

包括牛舍建筑，牛床、颈枷设计；采食、饮水系统，挤奶系统，环境调控系统（采光、降温、通风、保温与加温），清粪系统等。

（9）牛舍建筑：要求良好的通风、隔热性能，满足生产工艺和工作操作要求，排水良好，便于冲洗，坚固耐用，经济美观。

（10）牛床：保证奶牛舒适、安静地休息，保持牛体清洁，便于作业和清扫。

（11）颈枷：不妨碍牛正常站立、躺卧、饮水、采食，使牛前脚不能踏入饲槽，后脚不能踏入粪沟，不能横卧在牛床上，操作简便。

（12）采食、饮水系统：供应及时、数量充足，确保饲料、水的卫生和质量，满足牛采食、饮水对高度的要求，坚固耐用，方便日常管理与使用。

（13）挤奶系统：不对奶牛产生有害刺激，有利于提高产奶量、减少疾病及减少牛奶污染，降低劳动强度、改善工作人员的环境。方便牛群挤奶和牛奶运输。

（14）环境调控系统：满足对温度、湿度、通风量、光照、空气质量等环境要求，设备性能好，经济，容易操作。

（15）清粪系统：符合清粪工艺和清粪设备要求，便于实施清粪作业，有利于舍内清洁卫生，尽可能降低劳动强度、减少后续粪污处理的量及处理难易程度。