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2025年学校食堂采购实施方案(3篇)
2025年学校食堂采购实施方案一
一、采购目标
为了保障2025年学校食堂食材供应的安全、新鲜、营养与丰富,满足师生多样化的饮食需求,降低采购成本,提高采购效率,特制定本采购实施方案。确保食材质量符合国家相关标准,杜绝食品安全事故的发生,同时优化采购流程,提高资金使用效益。
二、采购范围
涵盖学校食堂所需的各类食材,包括但不限于蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮油、调料、干货、奶制品、蛋类等。此外,还包括食堂所需的餐具、清洁用品、厨房设备及耗材等。
三、采购流程
1.需求统计
每月末,食堂管理人员组织各班组负责人召开会议,统计次月食堂各类食材及物资的预计
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