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组织器官病变的检验与处理
主讲老师:沈萍;本章内容提要
1.肉用动物的组织病变包括淤血、出血、水肿、坏死、炎症与肿瘤等基本病理变化,我们应当掌握其基本知识和检验技能,准确、安全地处理这些组织。
2.器官的病变多样,需要仔细认真地观察和反复辨认,才能准确处理。
3.皮肤病变是体表检验和处理的重要依据。
;4.检验心脏病变时主要观察外部,必要时剖检心脏。
5.肺脏的病变较多,辨认不易掌握,动物的肺炎主要是支气管肺炎或间质性肺炎。肺脏的卫生处理较简单,局部病变割除,严重时整个器官废弃。
6.肝脏病变复杂,需要反复学习,处理同肺脏。
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